
文章插图
主料:草鱼一条
辅料:青红柿子椒
调料:食用油、胡椒粉、生粉、白糖、醋、水淀粉、盐、料酒、酱油、葱、姜
烹制方法:
1、将鱼收拾干净,保存鱼完整或切成大块,擦干水分,放入少许盐、料酒、胡椒粉、葱、姜,用保鲜膜封好,腌制一会,入味后取出葱、姜,放入微波炉用中火煮3-5分钟取出待用;
2、取一小碗,加老抽、料酒、胡椒粉、盐、醋、糖、鸡精、适量高汤、水淀粉、青红辣椒丝调好味后放入微波炉中煮两分钟;
3、将葱姜丝放入加热好的汁中,淋在鱼上即可 。(也可连同鱼在入微波炉高火1-2分钟再次加热)
特点:肉嫩味鲜
【醋熘全鱼】提示:保鲜膜要用“微波炉专用”保鲜膜
推荐阅读
-
-
极速聊科技■国美社群营销背后的故事,热情服务点亮信任之光
-
每日娱评|厨房的装饰却暴露“感情”状态,我早就应该猜到的,华晨宇做早餐
-
短剧说|后来才发现是现实生活中真实发生的,哪些事你一直以为是段子
-
-
第一财经|首批科创板50ETF强势来袭,指数化投资的“新蓝海”来了?
-
现代快报|重要提醒!@“法考”考生,2002南京考区开考时间比去年推迟30分钟
-
无敌大力丸|明星生图:赵今麦又美了,宋威龙有痘痘,看到郑爽:不太理解
-
「桃源」抱着女儿“亲了一路”,画面既喜感又温暖!,霍建华带女儿逛街被拍
-
-
-
-
-
-
【澎湃新闻】商务部最新数据显示:消费品市场实现年内首次正增长
-
上市公司股东|预增!天宇股份:预计2020年半年度净利润为3.55亿元~4.30亿元,同比增长39.73%~69.25%
-
-
飞机|法国飞行员空中发病:0经验的女乘客接管 成功着陆!
-
-