什么是祁门红茶
祁门红茶是世界高香红茶之首,与印度的大吉岭红茶,斯里兰卡的乌伐季节红茶并称为世界三大高香名茶 。
祁门红茶的原产地在中国安徽省祁门县,历史可以追溯到唐朝,茶圣陆羽在《茶经》中留下湖州上,常州次,歙州下的记载,当时的祁门就隶属歙州 。
在国际市场长祁门红茶也是顶级的高档红茶,深受英国皇家贵族喜爱,被称赞是群芳之最,红茶皇后 。
祁门红茶凭借着红艳明亮的汤色、鲜醇酣厚的滋味、清香持久的香气,曾经多次在国际上获奖:1915年获得了巴拿马万国博览会金奖,1987年在比利时布鲁塞尔获第26届世界优质食品博览会金奖,1992年获香港国际食品博览会金奖 。
安徽的祁门红茶
祁门红茶又称“群芳最”,于19世纪70年代开始生产 。
曾在1915年巴拿马太平洋国际博览会上获得金奖,赢得了世界各国的一致好评 。
顶级祁门红茶带有醇厚的蜜糖香和纯净的水果香味,让祁门红茶给人一种高贵的感觉,这种隐约的香味一般为兰香 。
【祁门红茶巴拿马获奖,怎样挑选祁门红茶】1915年巴拿马万国博览会金奖奖牌
祁门红茶被列为世界三大高香红茶之一,另外两个分别是印度的大吉岭红茶和锡兰红茶(有的说法会把锡兰红茶细分到斯里兰卡UVA产地出产的红茶) 。
1915年(北洋政府时期),祁门红茶获得巴拿马万国博览会金奖,从此祁门红茶更加声名远播,其实祁门红茶的出名还要再倒推40余年,回到清朝末期 。
中国十大名茶之 祁门红茶
祁门红茶有一种非常大胆、强烈和麦芽的味道,它来自中国安徽省的祁门县 。
祁门红茶在中国也被称为“红茶皇后”,据说,在清代的1875年,人们从光绪开始喝红茶,祁门红茶是世界上最好的红茶之一,英国王室以及英国女王也有传言称自己喜欢喝红茶,在1915年的巴拿马世界博览会上,祁门红茶也有幸获得了金牌,成为中国最著名的红茶 。
云南滇红
祁门红茶和斯里兰卡的乌伐红茶,印尼的大吉岭红茶,并称之为全球三大知名红茶 。
祁门红茶以特有的高香,在1915年巴拿马iwc万国展览会上,喜获特等奖 。
自此便晋升全球三大红茶居首,身名远扬 。
在欧州,祁门红茶被称作佳品,备受皇家和皇室的偏爱,变成社会名流显示信息真实身份的标示 。
在我国,祁门红茶迄今也一直被作为国礼赠给世界各国国家元首 。
冬天的第杯红茶来了
从本期起,茶经版开设“冬暖·红茶”系列专题报道,以世界三大高香红茶之一—祁门红茶为开篇,用红茶温暖华年 。
2020第105届美国巴拿马太平洋万国博览会(中国区)颁奖盛典系列活动在北京举行,活动上,祁门茗圣源茶业有限公司董事长胡国生捧回了博览会的最高奖———特等金奖 。
站在领奖台前,聚光灯下,笑容满面的他难掩心中激动 。
一想起祁红和巴拿马万国博览会时隔105年后的再度“相遇”,他手中金灿灿的奖牌,不觉间分量又重了 。
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