怎样预防肠道疾病?什么饮食保护肠道健康

随着社会的不断发展,居民的饮食也日益精细,导致很多人的饮食习惯都偏好于高脂肪、高蛋白、低纤维的饮食结构 。这种饮食结构会增加结直肠中的胆汁酸浓度,改变肠道菌群组成,其中的胆汁酸经细菌的作用下还会变成致癌物质,将在一定程度上增加了结直肠癌的患病几率 。
那想要科学地预防肠癌,建议大家从日常的饮食习惯开始改变 。
1. 多吃新鲜蔬菜和水果
【怎样预防肠道疾病?什么饮食保护肠道健康】蔬菜和水果中含有丰富的纤维素,当人体无法摄入足够的纤维素,会导致肠道蠕动功能减慢,大便量减少,但肠道内致癌物质的浓度却会随之增高,使癌物与肠道壁黏膜作用的时间延长,则会增加结直肠癌的发病几率 。
2. 饮食多样化
食物中含有的维生素并不相同,如多吃水果可以补充胡萝卜素和维生素C;多吃奶制品、海产品可以补充维生素E 。当人长期缺乏维生素,会给肠道代谢功能造成过多的负担,将在一定程度上会诱发结直肠出现癌细胞 。只有保证饮食多样化,才是积极预防结直肠癌发生的正确举措 。
3. 腌制食物少摄入
腌制食物中会含有较多的亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一种常见的致癌物,所以建议大家少吃腌制食物 。

怎样预防肠道疾病?什么饮食保护肠道健康

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