文章插图
材料：梭子蟹3只（一斤3两左右），柠檬半只，洋葱1/3只，黄瓜一段，青辣
椒1只，干红辣椒3-4只，蒜瓣6,7瓣，嫩姜一块，花椒一小撮
文章插图
做法:
1.蟹如上图般分解清理干净沥干水待用；姜切片，辣椒切小块
2.锅烧热后倒入适量多一些的油，油热后加入姜蒜，花椒颗粒，干红辣椒爆炒出香味
3.再倒入螃蟹翻炒，盖上锅盖干焖2分钟左右，中间开盖炒一两次
4.再倒入适量的白酒，2调羹生抽和半调羹老抽翻炒
5.倒入半小碗的凉水，翻炒均匀
6.汤汁稍收后，把青椒，小半个柠檬汁挤到汤汁里，炒匀，再把柠檬连皮带肉切成片加到里面，稍微煮一下
【柠檬葱姜蟹】7.最后洒些白胡椒粉，放入葱段，调节咸淡即可出锅
推荐阅读
-
IT之家|19 万元，“乐视”“乐视 TV”等 1300 多个商标被拍卖，估价
-
-
小康视野|转头就给美送上一份''大礼''，至少要100架，印度退出俄制五代机
-
健身君▲走路摇来摇去？这块肌肉你一定要加强，臀部不饱满
-
-
私生饭林志玲的婚纱，张若昀的婚纱，看到林心如的婚纱：太随意了吧，唐嫣的婚纱
-
-
大三，喜欢班的一个女生快3年，大三时渐渐和她暧昧，最近头脑发热向她表白，但她说对我不是那种感觉，怎办
-
-
科技快门|哪个更有吸引力？，端午节购机怎么选？iQOO多款5G手机上线
-
萌家娱乐|发现一个文件名叫速8的故事，笑话：我打开女友的电脑想看下电影
-
文化|北京文化：股票交易异常波动 股权转让正在推进中
-
【】中央气象台发布暴雨黄色预警 13省份局部有大到暴雨
-
BiuVogue|怎么搭都好有气质，穿上就成直角肩，刘亦菲也太爱西装了吧
-
-
饮食|美食优选：青椒脆笋，菠菜拌鸡块，辣炒花蛤，香辣虾的做法
-
爱看体坛|帕森斯9480万上榜，他躺着就赚1.7亿美金，联盟五大“垃圾合同”
-
天天努力学习的家常事|还凝聚着古人的智慧，给今人留下不少疑问，故宫不但建筑雄伟精巧
-
自媒体|中科院实现5nm光刻机？自媒体瞎起哄，传到美国那就是“笑话”
-
