
香港珍宝海鲜餐厅及半岛酒店 , 都是过去香港百年繁荣的地标 , 但在疫情冲击下陷困 , 其中“珍宝海鲜舫”因海洋公园保育失败、未能寻获合适的第三方机构营运 。
日前宣布船只将于本月移离并告别香港 , 临别依依 , 海鲜舫的厨房船更一度入水倾侧 , 不少当地市民均表示伤感 , “珍宝海鲜舫”熄灯 , 也被视为似乎宣告一个时代的结束 。
相信爱看港片的观众都知道 , 作为不少电影如《食神》取景地的“珍宝海鲜舫” , 在七、八十年代盛极一时 , 船上有龙椅、鱼池及金碧辉煌的装潢 , 晚上亮灯辉煌得犹如海上明珠 , 吸引不少中外旅客 。
因应疫情 , 珍宝王国于2020年3月宣布停业 , 刚刚卸下特首的林郑月娥曾于2020年《施政报告》宣布推出“跃动港岛南” , 当中珍宝海鲜坊业主同意将海鲜舫无偿捐赠予海洋公园 , 政府亦将推动海洋公园以非牟利方式将海鲜舫重新活化 。
惟海洋公园表示未能找到适合的第三方机构营运 , 香港仔饮食预料珍宝海鲜舫在短期内不可能复业 , 并指经营成本高昂 , 随著珍宝海鲜舫的海事牌照于6月到期 , 因此本月将珍宝海鲜舫移离香港 , 并继续为项目找寻新出路 。
【食神|周星驰《食神》取景地香港珍宝海鲜舫 因疫情冲击熄灯被视为宣告一个时代的结束】消息传出后 , 连日来不少市民到岸边缅怀追忆船只 。 坊间和议员也提出了多项“救急”保育意见 , 例如将海鲜舫“不浮在水上” , 或是慈善基金可以用社企模式经营等 。
关注团体指出 , 海鲜舫为海上特色建筑 , 将之移到陆上并不可取;认为要短时间完成保育 , 可仿效甘棠第(现为孙中山纪念馆)的做法 。 此外 , 团体建议政府在非物质文化方面 , 如口述历史等 , 亦应予以保育 。
不过 , 6月驶离香港之际 , “珍宝海鲜舫”5月31日深夜却传出 , 紧连著海鲜舫的一艘大型趸船 , 突然入水翻沉 。 据指该船是用来当作厨房 , 如今严重倾侧、躺卧水上 , 怀疑可能与年久失修有关 。
这一世纪以来 , 半岛酒店及珍宝海鲜酒楼都是香港百年繁荣的地标 , 半岛酒店在1926到27年前后兴建完成 , 这个巴洛克风格建筑正对著维多利亚港 , 很快成为香港地标 。
二战结束前 , 半岛酒店一度成为日军指挥所 , 1960年整修后 , 到半岛酒店喝下午茶 , 成了最流行的时尚 , 到港的各国政要 , 国际级巨星 , 像汤姆.克鲁斯等都曾入住 。
而珍宝海鲜舫是在两艘画舫上开餐厅 , 海鲜餐厅最早在1950年代由王老吉投资 , 1971年发生大火造成34死42伤 , 营运中止 , 到1976年再由何鸿燊 , 郑裕彤接手 , 80年代成了到港旅游团必游景点 。 从陆地上 , 看到珍宝的灯光闪烁 , 大多数到香港旅游的人都印象深刻 。
财信传媒董事长谢金河表示 , “我们这一代的人 , 对香港留下的深刻的记忆 , 大概就是80年代的港剧 , 还有半岛酒店和珍宝海鲜餐厅!”
谢金河指出 , “珍宝海鲜舫”在2020年3月因疫情陷入困难 , 业主香港仔餐饮集团本来想捐出 , 却找不到人接手 , 而半岛酒店在这次疫情下也受到不小冲击 , 尤其是缅甸政变 , 半岛酒店投资中止 , 亏损近20亿港元 , 半岛酒店的辉煌时期也告一段落 。
对于珍宝海鲜餐厅更因此熄灯 , 谢金河形容“这一次沉船 , 看起来是一个时代的段落 。 ”
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