外周血白细胞计数持续低于4×109/ 升时称为白细胞减少症 。【患白细胞减少症后应该吃什么药膳】
文章插图
常见的增加白细胞的食物
● 蜂王浆：蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效 ， 尤其适宜癌症治疗后白细胞减少的病人食用 。
●大枣：大枣有补脾、益气、养血的功效 ， 凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者 ， 均宜食用 。对肿瘤病人经放疗或化疗后引起白细胞减少者 ， 民间习惯用红枣同赤小豆、糯米煮粥服食 。
●香菇：据报道 ， 从鲜香菇中提取的多糖类 ， 对白细胞减少症有明显疗效 。一般家庭可用鲜香菇适量煮食或做菜常食 。香菇还有提高自身免疫功能的作用 ， 可以用来增强恶性肿瘤病人化疗、放疗的效果 ， 预防由此所致的白细胞下降等免疫功能低下症 。
● 人参：人参能大补元气、强壮身体 ， 对表现为气虚及阳气不足、体虚气短、怕冷乏力的白细胞减少症患者尤为适宜 。
●花生米：花生米有“长生果”的美誉 ， 是家庭日常待客的果品之一 ， 它营养丰富 ， 药用价值也不容忽视 。最新实验研究表明 ， 食用花生能增加白细胞 ， 尤其是对肿瘤病人因放疗、化疗引起的白细胞减少症有明显的疗效 。
营养食谱
当归羊肉汤
[ 用料 ] 当归 20 克 ， 羊肉 500 克 。
[ 制作 ] 将羊肉用沸水洗去膻味、切条;将当归洗净 。同入砂锅 ， 放适量水及生姜调味煮沸 ， 除去汤面上的泡沫 ， 用文火炖 1小时 ， 待羊肉熟后 ， 便可食用 。
[ 功效 ] 补血暖脏 。
香菇牛肉粥
[ 用料 ] 水发后的香菇 60 克 ， 牛肉 30 克 ， 粳米 50 克 。
[ 制作 ] ① 将水发香菇去梗洗净 ， 挤干切丝;牛肉洗净切丝;粳米淘洗干净 。② 将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内 ， 加水适量 ， 用小火熬至肉烂粥熟 。③加调料再煮 3 分钟即可 。
[ 食用 ] 每日1 剂 ， 早晚空腹分食 ， 连食半个月;亦可隔日1 剂 ， 1 个月为l 疗程 。
[ 备注 ] 火热生疮者不宜食用 。
[ 功效 ] 益气养血 ， 用于贫血及白血球减少等症状 。
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