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主料：海蟹2只
【原味香焖蟹】调料：黄酒；白醋1汤匙；盐1茶匙
做法：
1.先看看原材料：普通海蟹2只
2.泡入清水先杀菌：倒入白醋；盐
3.杀菌后的海蟹放入冷冻室冻昏20-30分钟 。
4.取出后，用毛刷清洗干净后，肚皮朝下码入砂锅中，倒入1/3的黄酒；补充部分清水至海蟹的1/2处 。
5.盖盖从上汽开始算焖15分钟即可 。
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