招牌牛筋锅 _牛筋

招牌牛筋锅是专为情人节520打造的专属私房菜。喜欢牛肉料理的朋友一定要尝尝。真的很好吃。大牛腩吸收了郫县豆瓣的咸味和其他调料的浓郁风味。经过3个小时的搅拌，鲜美的牛筋和鲜美易咬的牛肉绝对好吃，一顿吃不完。第二顿加点土豆块和香菜。
00-1010 1.牛腩切成6cm*1.5cm的块，牛筋切成大块，放入水中加少许米酒焯一下备用。

文章插图
2.将切好的牛腩块放入锅中，用小火煎至香气浓郁，使两面微焦。

文章插图
3.锅中加入1汤匙植物油，翻炒郫县豆瓣酱，红油出锅后，加入炒好的牛腩和牛筋，抄上色，加入酱油和料酒调味。

文章插图
4.然后放入花椒、八角、姜、草果，加适量的水，直到牛肉没了。然后倒入半锅金宝牛尾汤，烧开，翻面3小时。

文章插图
成品图：

文章插图
5月20日，突然是5月的一天，信息时代的520和521被人们誉为网络情人节。用味道表达的爱，是一句非常贴切的话，可以为一个人自己做饭，把所有的心思和爱融入到烹饪中，品尝烹饪的人品尝到了食物，感受到了烹饪的爱和真诚。这不是矫情，这种爱只能传达给很了解你的人，否则就是热脸贴冷屁股。这种行为就像有人喜欢不喜欢的人，就像等船到机场一样。所以和了解自己的人在一起是最幸福的事。
【招牌牛筋锅】几年前看了一本书《爱就是在一起吃好多好多顿饭》，很赞同。在平淡的日子里寻找不平淡的东西，在平淡的日子里享受小小的快乐，享受为另一半精心烹饪的过程，感受，看着另一半品尝他用心做的菜，你会满足于内心的幸福。所以，爱与被爱总是好的，有个喜欢的人总是好的。只是爱，所以不要想太多。相反，现在的婚姻真的像一场感情交易，各种条件都拿出来比较，却忽略了最根本的。不管你喜不喜欢这个人，更重要的是看附加的重量。这是很多人在谈婚论嫁时想看的。这很有趣。给自己一个好的生活，自我感觉良好就好。