供能比：脂肪占比20%左右；蛋白质占比20~25%；碳水化合物55%左右；
早中晚能量分配：哪一餐后消耗多就吃多；
注意升糖指数：这个主要是强调饮食结构与质量 ， 不要吃过多的主食 ， 减少精制碳水化合物（白米白面）；
主食：逐步替换成粗粮 ， 最终形成粗粮饮食或粗细各半的饮食结构；
肉类：多选瘦肉 ， 不吃肥的、动物皮（瘦身成功后需要定期适度摄入肥肉） ， 鱼类建议每周一天即可（沿海地区除外） ， 每周吃一次动物肝脏 。
蔬菜：可以放开吃 ， 先吃 ， 填充一部分胃 ， 这样防止吃的过多；
水果：如果平时也不怎么爱吃 ， 瘦身期间可以不吃 ， 或每周吃一天；
豆类及其制品和坚果：瘦身期间建议少吃或不吃 ， 可以每周吃一次或者把豆制品作为早餐的优质蛋白来源；
奶类及其制品：不吃或每周一次；
蛋类：无不耐受者可以常吃 ， 连续吃的话建议每连续一周停掉2~3天 ， 避免食物不耐受的形成；
水：根据自己的情况饮用 ， 白水 ， 勿用饮料替代 ， 少量多次 ， 如果尿液明显黄色说明饮水不足 。
关于食物能量：
我们在选择减肥食物时 ， 往往把关注点放在食物的能量上 ， 而且认为每个书上的测量值就是你吃的食物的真实能量 ， 实际上并不是的 ， 它只是样本的测量值 。
天下没有两片相同的树叶 ， 一只溜达鸡和一只肉鸡 ， 相同重量的情况下 ， 显然肉鸡的能量更高 。
加工食品更是如此 ， 我们有时候会觉得天然食物能量不好计算 ， 就想着买加工食品 ， 只需要看包装袋就行了 ， 但是加工食品测量值国家规定 ， 标示值和真实值的误差在 20% 以内都可以 。
所以 ， 我们要知道 ， 食物能量实际上是一个范围 ， 并不是确定的数字 ， 一定不要过度死磕数字 ， 它只是一个参考 。
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