半固体食物有哪些 _种类

脑梗的许多病人在发病后都会有吞咽的问题，经常会呛咳，为了减少食物呛入肺部的可能性，会给一些情况比较好的病人吃一些半固体食物，很多家属都不知道如何分辨半固体食物。半固体其实就是一些泥状物，类似米粉、蔬菜泥，介于液体与固状物之间。本文介绍了这方面的详细内容，一起来看看吧。

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一、半固体食物有哪些
像米粉，各种蔬菜泥，水果泥都属于半固体食物
啊。一般是在奶和固体食物像米饭，馒头之间的过渡。
二、固体食物有哪些
固体是物质存在的一种状态。与液体和气体相比固体有比较固定的体积和形状、质地比较坚硬。固体食物就是咱们常见的以固体状态存在食物，如米饭.馒头.蔬菜.水果..鱼类.肉类.蛋等。如糖水.饮料.果汁就是液体食物。

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三、什么叫做流质、半流质食物
半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少，而含有足够的
蛋白质和热能。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。流质饮食是指食物呈流质状态，全无渣滓，易于吞咽和消化。常用的流质食物有米汤、藕粉糊、牛乳、豆浆、鲜汤炖嫩蛋、
果汁露、鲜桔汁、肉汤等。