文章插图
主料：小肋排、生鸡蛋、速溶咖啡、玉米粉、番茄酱、排骨酱、淀粉
辅料：胡萝卜、柠檬、法香，盐，糖
做法：
碗中打入两只两只鸡蛋，两勺咖啡，玉米面，和淀粉搅拌成糊，焯过一开的排骨撇去血沫上面洒上少许盐和柠檬汁，然后在浆中把排骨裹均匀，油温五六成热时放入油锅中炸制，待完型后捞出待用，另把排骨酱和番茄酱以1：1的比例搅拌均匀，并倒入炒锅中炒制成汁，这时快速将炸好的排骨倒入锅中与酱汁一同翻炒，待排骨挂上酱汁后出锅摆盘即可食用 。
【咖啡酱烧排骨】ps：精粮重复加工容易流失营养，加入玉米面可使食用时人体摄入更多的膳食纤维，有利健康，炸好的排骨放入番茄酱，使咖啡中的苦味与酸味中和，食用时苦味转淡 。
推荐阅读
-
【山东商报】孩子多次住院曾跪地挨饿吃卫生纸，4岁女童遭继母虐待致重伤进ICU
-
执笔聊游戏|忽然变“良心”？终于不用点券去抽皮肤了，“吃鸡”6.17更新后
-
-
保罗|保罗谈举报电话都是他打的梗 : 我老婆不说我都不知道这事
-
-
-
-
古风科技|如今跪地给婆婆洗脚，被继子扇耳光！，为嫁豪门放弃向上的事业
-
-
童婳的故事|无儿女还患癌，与导演恋爱20年无名无份！她是古装第一美人
-
西安地区买车可以从北京或者其他优惠高的城市提车么车咋发过来
-
扬子晚报|送重症妻子就医，丈夫被查出醉驾，法院却判定不负刑责，为啥？ 多方调查取证认定符合“紧急避险”
-
非娱勿扰|吴宣仪黄新淳进小学代课，表情管理经常失控，才知老师有多难当
-
全球|全球数字经济超30万亿美元，德、英三产数字化渗透率最高
-
贵州都市报|之后发生的事…令人崩溃，95后闺蜜俩恋上“极品高端男友”
-
-
策略|八大券商2021年A股策略出炉：科技、消费、顺周期等三主线成布局重点
-
-
-
Aggro电竞|T1AD选手被禁赛，罚款50W加上服务社会，水友：LPL学一下
