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槟榔的功效与作用以及怎么吃 吃槟榔有什么好处( 二 )


槟榔的作用
槟榔是棕榈科植物的种子，味苦 。辛；性的温暖 。归胃；大肠经槟榔能驱虫；淘汰；放气；流水；阻止疟疾 。昆虫堆积；食积滞；腹胀、腹痛；腹泻严重；小檗；水肿；疟疾 。本品泻慢，易耗气，脾虚便溏或气虚下陷者忌用 。孕妇慎用 。气虚者禁用 。内服:煎服6-15g，单用60-120g即可杀虫；或药丸或粉末 。生劲好，煎劲慢；新鲜的比老的好 。
槟榔的药理作用主要表现在:
驱虫效果:
据报道，槟榔的水煎液和醇沉液对肝吸虫有明显的体外抑虫作用 。槟榔作用后，虫体充分伸展，细长扁平，长度显著增加 。槟榔煎剂能促进日本血吸虫在小鼠体内的肝脏迁移 。1-2%去鞣质槟榔提取液可使猪带绦虫、猪带绦虫和短小带绦虫缓慢麻痹，头皮和未成熟节段较成熟节段更敏感，其麻痹作用可能在神经系统而非肌肉 。
对胆碱受体的影响:
【槟榔的功效与作用以及怎么吃 吃槟榔有什么好处】抗病原微生物作用:
据报道，槟榔水提取物对皮肤真菌有不同程度的抑制作用，如黄褐斑、紫色毛癣菌等 。
抗高血压作用:
据报道，从槟榔子中分离的槟榔ⅱ-5-C5-C在体外能明显抑制血管紧张素转换酶(ACE)的活性 。
抗癌效果:
槟榔多酚化合物对艾氏腹水癌有显著的抑制作用，对Hela细胞有中度的细胞毒作用 。
其他功能:
槟榔乙酸乙酯提取物能引起大鼠妊娠子宫痉挛 。槟榔粗提物对5'-核苷酸酶的抑制作用强于其他磷脂酶，可直接激活大鼠巨噬细胞 。
槟榔怎么吃？
槟榔的嚼法有很多种，不同地方的人嚼槟榔的方式也不一样 。海南嚼槟榔的方法和台湾省差不多 。他们嚼槟榔的时候还要加一些其他的东西一起嚼，这里面面包包含了很多技巧 。海南人嚼槟榔时，先把槟榔切成三四片，形状像橘子的花瓣，再把槟榔的皮和果基剥掉(因为皮不好嚼，果基有苦味) 。此时一般不能直接将槟榔放入口中，而是搭配一种藤蔓植物的叶子，海南俗称“山苍子” 。在山苍子上涂一些石灰，把它包成一个三角形 。最后把涂了石灰的栗子叶和槟榔放在嘴里嚼 。如果不涂青柠叶直接嚼槟榔，就没意思了 。“一口槟榔一口灰”就是这个意思 。所谓一口槟榔，就是海南话里的一片槟榔 。这种吃法可以防龋齿、健脾、开胃、提神、治水肿、杀虫 。它是甜的，微醉的，会上瘾的，但是没有副作用 。
另一种常见的嚼槟榔的方法是嚼干槟榔 。所谓槟榔干，就是把槟榔放在水里煮(有些地方的人还在水里加糖，嚼起来很甜)，晒干 。与干槟榔相对应的直接收获的槟榔，在海南方言中称为“鲜槟榔”(这里的鲜是“鲜”对应熟的) 。“祝凡之 。武职》说:鲜槟榔，即软槟榔 。槟榔干可以直接嚼，也可以和涂石灰的叶子一起嚼 。两种咀嚼方式各有千秋 。加入涂有石灰的槟榔，放入口中 。嚼几下之后，你的全身会立刻有一种火辣辣的感觉，整张脸都烫红了 。苏东坡写了当年在海南的这种感受，“脸颊红潮，喝了槟榔” 。所谓“醉槟榔”，是指一般第一次咀嚼槟榔或不习惯其独特味道的人 。嚼了几下，马上感觉有点像喝醉了，还伴有头晕，胸口发麻 。这也是很多外地人不敢嚼槟榔的原因 。嚼槟榔的感觉有点类似吃辣椒 。只是没有辣椒辣，很疼 。会嚼槟榔的人，咬一口槟榔，立刻会觉得浑身发热 。多嚼几下，身上和额头马上就会出汗 。无论多冷，吃几口槟榔就能让人感觉全身的血液流动加快，汗液直冒 。这种独特的感觉真的很奇妙 。
槟榔吃多了会怎么样？
嚼槟榔不仅会使牙齿变黑，磨损牙齿，还会引起牙周病、口腔黏膜下纤维化和口腔白斑，还会导致口腔癌 。据调查，88%的口腔癌患者有嚼槟榔的习惯 。嚼槟榔的人口增长很快，估计台湾省有260多万人 。嚼槟榔者的平均年龄也有逐渐下降的趋势 。嚼槟榔的普遍性也从社会经济地位低、工薪阶层人群扩大到白领知识分子 。槟榔是洪春祖的最爱，是农民眼中的“绿金”，却是台湾省人民健康和水资源的最大杀手 。据统计，台湾省5万多公顷的槟榔园(相当于台北市面积的两倍)，除了每年损失约40亿公吨的水资源和严重破坏林地外，台湾省民众每年在吃槟榔上的花费超过900亿，相当于半条高速公路的费用，相当惊人 。更可怕的是其致癌、促癌作用，使得台湾省口腔癌成为癌症死亡的十大原因之一 。因此，如何推动槟榔防治，减少民众嚼槟榔的嗜好，也成为卫生单位的工作重点之一 。
除了口腔疾病和口腔癌，过量食用还会导致中毒症状，表现为兴奋、眼神呆滞、全身颤抖、走路不稳、行为怪异或粗鲁等；导致急性精神病，包括幻听、自我膨胀、强迫妄想、谵妄等 。


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