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【原料】新鲜茶树菇 ， 腊肉 ， 小米辣 ， 葱白 ， 姜 ， 蒜 ， 八角 ， 干红辣椒
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【做法】
1. 腊肉切小段 ， 上锅蒸熟 。蒸米饭的时候顺便一起蒸上就行 。
2.3. 茶树菇洗净 ， 切小段 ， 入沸水锅中焯一下 ， 三四分钟即可 。捞起 ， 沥去水分 。
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