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天冷我家常吃黑豆，用醋泡一泡 醋泡黑豆的正确做法


天冷我家常吃黑豆，用醋泡一泡 醋泡黑豆的正确做法

文章插图
用醋泡黑豆的正确方法(我经常在冷天吃黑豆，用醋泡)
导语:我经常在天冷的时候吃这种东西，泡在醋里，一天吃5片，补充蛋白质和维生素 。黑豆营养很高，尤其富含蛋白质和维生素 。平时我会选择各种方式吃黑豆，比如煮粥，磨成粉或者这种醋泡黑豆 。不管怎么吃都可以让人很好的吸收价值 。醋泡黑豆是非常不错的选择 。可以用醋泡着吃，补充人体基本需求 。这种醋泡黑豆，天冷了可以一天吃五次，效果特别好 。醋泡黑豆的制作非常简单，容易掌握 。

将黑豆浸泡在醋中的做法:备用食材:黑豆适量，醋适量；

制作流程:第一步，准备适量的黑豆，提前洗净，用虫眼挑出碎豆子，将洗净的黑豆控入水中，直接放入油锅中；

第二步:记住锅里不需要加水，也不需要放油 。用中火干炸豆子需要很长时间 。你需要慢慢地炒黑豆，直到它们去皮 。这时候黑豆需要炒一会儿；

第三步，将黑豆炒完全后，可以关掉信息资源网的火，将炒好的黑豆放在室温下冷却，然后准备一个玻璃瓶，用开水烫一下瓶子，消毒好，确保无水无油；

第四步，同时准备醋，将干黑豆放入玻璃瓶中，加入醋，盖好盖子，瓶口用塑料薄膜密封；

第五步 。放在阴凉的地方2-3天左右 。看到黑豆吸醋膨胀就可以吃了 。一天吃5粒就好 。不要吃得太多 。打开后可以放冰箱保存 。
总结:我每天坚持用醋泡黑豆，非常健康 。它含有丰富的蛋白质和维生素，容易被人体吸收 。我不知道怎么吃黑豆 。还不如学学怎么吃，泡在醋里，味道可以说是相当的鲜美 。这种粗泡黑豆坚持每天吃5颗，好处多多 。当然不能错过学习，尤其是天冷的时候，但是也不要错过吃饭，适当吃一些酸的食物也有助于打开人的食欲 。在这个干燥寒冷的季节，你也可以吃得特别有食欲 。相信你看了菜谱也能学会粗泡黑豆的做法 。
烹饪技巧:1.黑豆洗完记得晾干，不然炒起来要花很多时间 。记得选全黑豆 。记得把碎的和有虫眼的挑出来 。记得小火慢煎，不停翻动，防止煎的信息资源网糊了，不然浪费好食材；
2.炒黑豆要花很长时间 。大家要有耐心 。光看他们皮爆还不够 。你需要继续炒，直到它们完全熟了，因为熟了的豆子泡在醋里，味道好，时间短，而生的豆子要泡一个月；
3.装粗泡黑豆的容器最好提前消毒，这样存放时间会更长 。不管用什么醋，都需要记住不能传豆子 。记住瓶子要密封好 。对于达不到密封状态的瓶子，可以用保鲜膜盖住瓶口，加上瓶盖，也是可以的 。
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