怎么样吸引消费者?怎样把客人引进店里来消费
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“顾客就是上帝” ， 这是餐饮老板经常挂在嘴边的口头语 。
顾客其实也分三种 ， 一种是新顾客 ， 未曾到过店铺来消费 。一种是老顾客 ， 来过店铺消费 ， 而且是经常来店铺消费 。最后一种是流失的顾客 ， 虽然曾经来过店铺消费 ， 但是因为各种原因 ， 后来不再来消费的客人 。
店铺生意要做好 ， 首先是需要将三种顾客吸引到店铺来 ， 只有不断地有客人进店消费 ， 店铺才称得上生意兴隆 。那么 ， 如何将顾客吸引进店铺来消费呢？老黄给出了3招 ， 虽然简单 ， 但是要做好却很难 。
第一招：激发顾客的好奇心
正所谓“好奇害死猫” ， 不断地去激发顾客的好奇心 ， 总有一天会将顾客吸引进餐厅里来消费 。而餐饮店激发顾客好奇心的手段有很多 ， 有一家全国知名的牛肉火锅店就很懂得利用顾客的好奇心来做营销 ， 这家牛肉火锅店不管开在哪里 ， 都会设置一间展示橱柜 ， 在这个橱柜里 ， 每天有厨师在里面切割牛肉及摆盘 ， 各种摆盘造型深深地吸引着顾客不惜等座也要进店消费一番 。
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第二招：将店铺的标志做大
店铺标志就是店招 ， 店招是一家店铺的“脸面” ， 好的店招能给顾客留下一个好的印象 ， 那些生意好的餐饮店几乎都有一个很好的店招 ， 比如肯德基和麦当劳 ， 拟人化的店招吸引着年轻人进店消费 。有些店铺的标志做得很大 ， 顾客在很远的距离都能看到和被吸引过来 。
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第三招：店铺内装饰简单、明亮
餐饮店不是博物馆 ， 不需要用各种五花八门的东西来装饰 ， 有些店铺内部装饰五花八门 ， 看着很新奇 ， 其实没什么用 ， 顾客更喜欢在一家面积宽敞 ， 灯光明亮的店铺中消费 ， 飞蛾具有趋光性 ， 其实人又何尝不是这样呢！
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【怎么样吸引消费者?怎样把客人引进店里来消费】
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