文章插图
主料：
五花肉500克，鹌鹑蛋12个，干豆皮一张，水晶粉一小把 。
调料：大葱一段，姜一块，冰糖一小块，八角一个，桂皮一块，生抽2勺，老抽1勺，盐适量 。
做法：
1.将五花肉切小块，冷水下锅氽烫到水开后再煮3-5分钟捞出，洗去浮沫沥水备用 。
2.葱切段，姜切片，豆皮切成约10厘米见方的块，用手卷成卷用线系好，鹌鹑蛋煮好剥皮备用，水晶粉用水泡软 。
3.炒锅注少许油烧热，下入五花肉煸炒一会儿，看到肉有点微微变黄，再放入葱、姜、八角、桂皮炒，炒出香味后倒入少许料酒、生抽及老抽，炒匀后加浸泡榛蘑的水至没过五花肉 。
4.水烧开后，放入冰糖、榛蘑、豆皮、鹌鹑蛋至再次烧开，转小火焖煮约60-90分钟，至肉酥烂（出锅前20分钟调入盐），放入泡软的水晶粉，关火即可 。
【榛蘑焖五花肉】
文章插图
推荐阅读
-
北晚新视觉网|否认曾“请求德国”介入香港问题，怕了？黄之锋连续四次发声
-
-
-
手机中国|前置摄像头去哪了？，三星Note20系列全新渲染图曝光
-
蓓康僖羊奶粉|选择困难的妈咪都看看，教你选择合适的奶粉，奶粉配方大解密
-
贴吧游戏精选▲暗黑路线精致，我的世界地下城测试来了!Boss战巧妙绝伦
-
-
-
投怀|未来七天，真情原地等待，投怀送抱迎合爱情的星座
-
妇康张医师|每天一盘，血管不堵了，女性不想显老可试试，海带和此物一起炒
-
南海▲胆敢不听中国警告？美攻击舰搭载F35闯进东海，中方霸气亮剑反击
-
-
贝塔看比赛|小组赛揭幕战TES打响，S10具体赛程发布！入围赛首日LGD首秀
-
辟谣：害惨孩子，婴儿面霜中的这种强效激素一定不能用？
-
-
#小怪兽科技圈#五一后直接开卖，华为轻薄本将升级独显
-
姜文世界杯期间“解锁”新身份：四年磨一剑，姜文世界杯期间“解锁”新身份
-
擦一问|精华液早晚都得擦一问美容师，好多人弄错，皮肤变差还浪费钱！
-
-
