一帆风顺菜的做法——虾肉和黄瓜怎么做一帆风顺菜 虾肉和黄瓜做一帆风顺菜的步骤介绍?( 二 )


Q3:虾肉和黄瓜怎么做一帆风顺菜 虾肉和黄瓜做一帆风顺菜的步骤介绍1、材料:黄瓜一根、虾几只、螺丝椒4个.
2、黄瓜洗干净,用瓜皮刀刮出薄薄的长条形备用 。
3、虾去须去刀后,放入开水锅中汆烫熟透,捞出控干水,去头后剥掉虾壳 。
4、螺丝椒洗干净后放入深一点的容器里,用擀面杖的一端捣成辣椒泥,加入适量油,拌匀后加入盐,拌匀即可 。
5、取一片黄瓜片,抹上薄薄的一层辣椒泥,将虾仁放在一端,卷起来 。所有的虾仁黄瓜卷都做好,摆盘即可 。
Q4:一帆风顺的菜怎么做食材明细
主料


  • 大虾适量

  • 辅料

  • 蒜蓉适量

  • 香葱适量

  • 红椒适量

  • 芝士片适量

  • 黄瓜片适量

  • 配料

  • 盐适量

  • 【一帆风顺菜的做法——虾肉和黄瓜怎么做一帆风顺菜 虾肉和黄瓜做一帆风顺菜的步骤介绍?】料酒适量

  • 咸鲜口味

  • 烤工艺

  • 廿分钟耗时

  • 普通难度

  • 一帆风顺的做法步骤

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    1
    虾洗干净,背部剪开 。


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    2
    挑去砂线 。


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    3
    用刀从背部切开,腹部和尾部相连,将切好的虾展开 。


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    4
    用刀在虾肉上切几刀,将筋脉切断,防止在烤的时候虾翘起来 。


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    5
    用盐和料酒将虾腌制10分钟 。


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    6
    红椒和香葱切碎 。


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    7
    红椒和香葱碎和蒜蓉混合,加一点盐拌均 。


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    8
    备好的芝士 。


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    9
    芝士片也切碎备用 。


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    10
    将蒜蓉、红椒、香葱均匀的铺在虾上 。


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    11
    最上面放上芝士碎,入烤箱,200度烤8-10分钟 。


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    12
    取出后用黄瓜片做成帆装饰 。

  • 来自 美食天下 浓咖啡淡心情 的作品
    使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 热菜烤箱菜老人晚餐酒席

Q5:一帆风顺是什么菜?一帆风顺菜属粤菜系,以大虾为主材制作的菜品 。粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一,发源于岭南 。粤菜由广州菜、潮州菜、客家菜、雷州菜(也称雷州半岛菜)四种地方风味组成,四种风味各具特色 。在世界各地粤菜与法国大餐齐名,由于广东海外华侨数量占全国六成,因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主 。
粤菜的发展
粤菜历史悠久,源自中原,起源可远溯至距今两千多年的汉初,经历了两千多年的发展历程后,到了晚清时期已渐成熟 。广东物产特别丰富,唾手可得,烹而食之,由此养成的喜好鲜活、生猛的饮食习惯 。随着历史变迁和朝代更替,中原移民不断南迁,带来了“脍不厌细,食不厌精”的中原饮食风格 。
Q6:一帆风顺这道菜怎么做筹备团圆吉祥的年夜饭是此时家中的头等大事,辛苦一年的全家人和气融融吃个喜庆的年夜饭,互诉这一年来的酸甜苦辣,展望未来愿景 。辞旧迎新的时刻当然都希望能有个好彩头,那就让经验带您准备一桌寓意丰富吉祥如意的年夜饭吧,衷心祝愿您新年快乐阖家幸福,也恭祝您明年生活事事顺心事业步步高升!
2014,来个吉祥菜-“一帆风顺”,衷心的祝福大家,在新的一年中,一帆风顺,事业有成,步步高升 。
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