土豆五大功效助甩肉
马铃薯是一种两用蔬菜，又称土豆、洋芋、红薯、山药蛋 。以前是不起眼的东西，现在是营养学家青睐的蔬菜明星 。
土豆被认为是世界上最好的食物之一 。下面，我们就来看看土豆搭配边肖的五大功效吧！
土豆能减肥
吃土豆不用担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有饥饿食物中脂肪含量最低的 。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，让身体逐渐代谢掉多余的脂肪，消除你的后顾之忧 。土豆对人体有奇妙的作用 。瘦子吃东西会胖，胖子吃东西会瘦 。“经常吃东西会让他们变苗条 。
认为自己身材不理想的人，只要把土豆列为一段时间的日常食物，就可以在不节食的情况下，获得“越吃越美”的效果 。但是，减肥者要注意，把土豆当主食吃，而不是做饭 。一次吃一个中等大小的就行了 。
文章插图
土豆能留住岁月的脚步
土豆是营养丰富、抗衰老的食物 。它富含维生素B1、B2、B6、泛酸等B族维生素，大量优质纤维素，以及微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪、优质淀粉等营养元素 。经常吃土豆的人身体健康，慢慢变老 。
土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的护肤养颜作用 。新鲜的土豆汁直接涂在脸上，美白效果显著 。在炎热的夏天，人们的皮肤很容易被晒伤和晒黑 。马铃薯汁去渍效果明显，无副作用 。
土豆对眼睛周围的皮肤也有显著的美容效果 。将煮熟的土豆切片贴在眼睛上，可以减轻下眼袋的浮肿 。将土豆切成薄片敷在脸上，有很好的护肤和减少皱纹的效果 。年轻人的皮肤油脂分泌旺盛，经常被痘痘和粉刺困扰 。将棉花和新鲜的马铃薯汁涂在患处可以解决这个问题 。
土豆能吃出好性格
土豆含有维生素c，生活在现代社会的上班族最容易产生抑郁、气馁、焦虑等负面情绪 。土豆可以帮你解决这个问题 。食物能影响人的情绪，是因为其中所含的矿物质和营养物质能作用于人体，改善精神状态 。
【土豆帮助甩肉的五大功能】做事虎头蛇尾的人，大多是因为体内缺乏维生素A和C，或者摄入酸性食物过多 。土豆可以帮助你补充维生素A和C，还可以在提供营养的前提下，替代肉类摄入过多造成的食物酸碱度失衡 。
土豆能调整虚弱的体质
土豆不仅不会使人发胖，还具有愈合、利尿、解痉的作用 。可预防和治疗瘀斑、神经痛、关节炎、冠心病和眼睛疼痛 。土豆富含钾 。肌肉无力、食欲不振的人，长期服用利尿剂或泻药的人，多吃土豆，可以补充体内钾的不足 。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时可以提高记忆力，使思维清晰 。夏天没有胃口的朋友，坚持吃一段时间土豆，你一定会得到满意的效果 。
下面就来看看有哪些土豆减肥食谱：
番茄土豆丝：
材料：番茄1个，土豆1个，青椒半个，木耳3个，泡椒10个，洋葱，盐1/4茶匙多一点，醋1/2茶匙，香菇或鸡精1/4茶匙，油1汤匙 。
练习：
1.木耳提前泡发，其他蔬菜洗净，西红柿、土豆去皮备用；
2.用刀横着切土豆的一面，将切好的一面平稳的放在案板上，方便切片；
3.将土豆切成均匀的薄片，然后整理好，切成细丝；
4.土豆切丝用清水冲洗几次，用冷水浸泡，防止与空气接触氧化 。洋葱、泡好的木耳、青椒切丝，西红柿切小块；
5.炒锅油六七成热时，放入葱丝、番茄、小泡椒翻炒至番茄成糊状，用大火翻炒土豆丝，加入醋、香菇精，继续翻炒2-3分钟，再放入木耳丝、青椒翻炒至熟 。
鸡肉土豆火腿沙拉三明治：
材料：面包片，鸡蛋，火腿，胡萝卜，黄瓜，土豆，鸡脯肉，生菜，牛肉片、沙拉酱，盐，胡椒粉 。
做法：
1.土豆，胡萝卜洗净去皮，切成大块上锅蒸熟，然后取出切小丁 。
2.鸡脯肉洗净后放入锅中煮熟，不必加任何调料，白水煮熟即可，然后捞出沥去水分切丁 。
3.鸡蛋煮熟后切丁，可以只用蛋白部分，火腿，黄瓜切丁备用 。
5.将所有切丁的材料混合，加入沙拉酱，盐，胡椒粉拌匀即成鸡肉土豆火腿沙拉 。
6.面包片切去四边，分别加入鸡肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜叶，面包片和食材中间涂抹沙拉酱即可 。
减肥提示：马铃薯的营养成分非常全面，富含维生素B、维生素C以及各种矿物质 。土豆含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%左右 。土豆仅含有0.1%的天然脂肪，多吃也不必担心脂肪过剩 。而且，土豆富含柔软的膳食纤维，能让人产生饱腹感，避免热量超标 。
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