芹菜凉拌用不用开水焯一下,凉拌芹菜焯水吗--( 二 )
4、将切好的芹菜段倒入滚烫开水中 ， 焯30秒左右即可捞出 ， 马上冷水过凉 。冷水过凉可以使芹菜保持脆感！
5、最后将过凉后的芹菜捞出控水备用 。
这样咱们的芹菜就焯好了 ， 接下来就可以根据自己的需求来进行下一步操作制作各种美味啦！
好了 ， 希望我的回答对您有所帮助！
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