冬至马上就到了 , 不少的热已经开始养生了 , 而有些人则是不知道怎么去养生 。其实冬至养生技巧有不少 , 饮食就是其中之一 。想要知道饮食如何养生吗?牢记以下的三款食谱哦 , 这些都是比较家常而且美味哦 。

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食谱一:山药鱼片
第一步 , 备好鱼片、山药、青萝卜、葱姜、胡椒粉、盐和味精 。
第二步 , 将山药直接洗好切末 , 将鱼肉切片加淀粉盐和鸡蛋搅拌 。
第三步 , 备好锅加油将鱼片油炸后捞出 , 留少量油将葱姜拔爆香了 。
第四步 , 加水烧煮 , 烧开后加山药和鱼片 , 再加青萝卜和盐烧煮二十分钟 , 加胡椒粉和盐调味即可 。

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食谱二:牛膝蹄筋
第一步 , 备好牛膝、猪蹄筋、鸡肉、火腿、蘑菇、胡椒、味精 。绍酒、葱姜和盐 。
第二步 , 将牛膝直接处理后洗好切片 , 将猪蹄直接蒸煮了 , 葱姜蒜切片切段 。
第三步 , 备好碗加鸡肉、蹄筋加火腿和蘑菇 , 再加上葱姜、胡椒粉、盐、绍酒、清汤 。
第四步 , 直接上锅蒸煮 , 180分钟左右捞出葱姜调味后即可 。

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【冬至养生首选三款食谱】食谱三:莲藕猪脊汤
第一步 , 备好猪脊髓、莲藕、葱姜、料酒和盐 。
第二步 , 将莲藕直接处理后洗好切片 , 将猪脊髓直接洗好烫煮后捞出 。
第三步 , 备好炖锅加上水 , 将猪脊髓和莲藕下锅 , 加水 , 将葱姜和料酒也下锅 。
第四步 , 炖煮后用文火烧煮150分钟左右 , 捞出葱姜加盐即可 。
冬至节气想要养生的朋友不妨来试试以上的几道食谱吧 , 这些食谱都是操作简单而且养生效果棒棒的 , 因此建议想要食疗养生的可以跟着来学学哦 。小编提醒 , 冬至养生不仅仅是食疗哦 , 在饮食上还有生活上都要重视哦 。
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