大家以为这就完了吗?错！还有调料环节 ， 让张云雷选择 ， 这要是遇上选择困难症的同志们 ， 这可难办了！
酷爱吃辣的张云雷 ， 第一勺配料就是小米辣椒 ， 然后是一勺蚝油 ， 接着是一勺蒜 ， 两勺香油 ， 张云雷还喜欢放醋跟糖 ， “甜辣”口味 ， 才是他的最爱 。
好奇的主持人问 ， 甜辣是啥感觉 ， 张云雷沉思一下 ， 豁然：吃过辣条吗？就是那种感觉！
张云雷的小怪癖 ， 吃最辣的火锅里面 ， 必须要加糖 ， 那样的感觉特别爽！忘了说了 ， 除了醋跟糖 ， 张云雷又加了一勺葱花跟香菜 ， 这就是张云雷版的火锅蘸料 。
主持人一言概括之：感觉你
机智的主持人 ， 让张云雷帮自己调一碗料 ， 张云雷欣然应允 ， 麻酱 ， 韭菜花等 ， 然后张云雷感慨 ， 人要学会知足 。
当主持人问张云雷从生命时候开始学会知足的时候 ， 张云雷答道：我好想从小就这样吧 。
得了 ， 为啥师兄弟们都说张云雷扣 ， 我们有答案了 ， 他打小就这样 ， 哈哈……
张云雷说自己不挑食 ， 因为自己挨过饿 ， 自己感谢那段经历……
张云雷自述 ， 自己的内心年龄 ， 在四五十岁……主持人打蛇随棍上：对 ， 你比我想象的 ， 要成熟很多……
张云雷来了个转折：但是长相？意思说自己还非常年轻 。 主持人常雷总结：长相90后 ， 内心70后 。
鸳鸯火锅闲话唱歌与相声
准备完毕 ， 我们看到了红油麻辣与鲜香菌汤锅底的鸳鸯锅组合 ， 不用说 ， 红油麻辣的锅底是张云雷的 ， 鲜香菌汤锅底是主持人的 。
幽默的张云雷 ， 还反客为主：欢迎 ， 就像在自己一样 ， 别客气啊……
两个人一边吃一边聊 ， 张云雷还透露惊人一幕 ， 他竟然用辣子开嗓子 ， 用来唱传统戏曲或者歌曲 ， 这消息真是惊掉人下巴 ， 在我的理解中 ， 辣的东西 ， 难道不是对嗓子影响很大吗？
每次录歌的时候 ， 助手给张云雷准备的东西 ， 竟然是辣椒！吃完辣椒罐头的张云雷 ， 吃完之后 ， 直接进棚录歌 。
张云雷还透露 ， 自己跟外甥郭麒麟 ， 都喜欢吃火锅 ， 能够吃到一起去 ， 只是因为 ， 两个人都忙 ， 很少能够一起出去吃火锅了 。
关于张云雷唱歌 ， 他跟主持人谈了很多 ， 常雷感觉 ， 张云雷唱歌 ， 吐字特别清楚 ， 听着特别舒服……
吐字清楚 ， 是相声演员的基本功 ， 练功的时候 ， 一张纸放在边 ， 唱传统 ， 纸不能湿 ， 方能合格；如果不喊嗓子 ， 高腔高音 ， 张云雷都得避之不及……
一句话 ， 相声的基本功 ， 让张云雷在唱歌方面 ， 显得游刃有余……
张云雷还透露 ， 唱歌跟说相声 ， 他都不会放弃 ， 两手抓 ， 两手硬……说相声跟唱歌 ， 是异曲同工 ， 都是讲故事给观众们听……
张云雷坦言 ， 他的感觉 ， 自己唱歌 ， 唱《探清水河》 ， 他是在唱故事……
主持人总结 ， 张云雷的生活经历 ， 阅历 ， 让他的歌 ， 有个人的特殊味道……
不认输又老气横秋的张云雷
张云雷坦言 ， 自己不认输 ， 自己的成熟与改变 ， 一方面是年龄 ， 一方面源于南京的那次“高台跳水” ， 所有人都说 ， 他这是脱胎换骨 ， 重新开始走路 。
一次濒临死亡的经历 ， 让张云雷变得更加成熟 ， 多了些悲悯与同情 ， 不再那么任性 。
让人惊异的是 ， 喜欢唱歌的张云雷跟男主持人 ， 都会唱《渴望》《我爱我家》里面的歌曲 ，《宰相刘罗锅》主题曲 ， 更是张云雷小时候萦绕耳边的经典曲子 。
张云雷连电视剧《戏说乾隆》的主题曲都会 ， 怪不得主持人说：你是70后吧 。
最后 ， 节目中提到 ， 张云雷因故延期的南京演唱会 ， 看来就要跟大家见面了 ， 期待 ， 可惜没有票 ， 也没空去看……遗憾……
从相声演员 ， 到歌手 ， 张云雷的路 ， 看似突兀 ， 实则是水到渠成 ， 学相声打下的坚实基础 ， 加上先天良好的嗓音 ， 传统道路上的磨砺 ， 生活的打磨 ， 让张云雷的歌 ， 特别的有个人的味道 ， 我们从他的歌声里 ， 似乎能够听懂这个人……
张云雷的哪首歌 ， 最能打动你?
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