狗肉好吃隐患多

冬季狗肉又吃香了 。然而 , 狗肉市场卫生隐患很多 , 一饱口福之时 , 一定要注意身体健康 。现在一些城市的农贸市场上出售的狗肉 , 大都未经检疫 。虽然有关部门明确规定 , 未经检疫的狗肉不得出售 , 但由于狗肉的销售季节性较强 , 一些部门对此项工作重视不够 , 给经营者有机可乘 , 将病狗死狗疯狗统统摆到摊位上来卖 。采访人员问一摊主 , 卖狗肉要不要经过检疫?这位摊主说:“我在这儿卖了好几年狗肉了 , 从来没有人检查过 , 他们只检查卖猪肉的 。”采访人员问他 , 卖的狗肉都是从哪里进来的 , 他说都是从农村收购来的 , 还有的是人家送上门的 。不管进货渠道怎样 , 有一点是共同的 , 那就是这些狗都是死狗 。说不定其中有的是病死的 , 有的是被人毒死的 , 还有的狗是得了狂犬病后被人打死的 。近一时期 , 因吃狗肉引起中毒的事件时有发生 。其实 , 狗肉的营养价值实在不比羊肉好多少 。且不说狗的生活习惯 , 单看现在的狗肉价格 , 也要比羊肉贵好几块钱 , 何况还有上述那么多的隐患 。所以建议大家在有关部门尚未采取切实有效的防范措施前 , 最好少吃狗肉 , 谨防病从口入 。


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