蛏子怎么快速去内脏

关于蛏子 , 很多人都不知道怎么迅速去除它的内脏 , 现在我来告知你 。

    操作办法
    • 01清洗蛏子法 。清洗蛏子 , 把蛏子全体放入一个盆里 , 接上水 , 水的高度最好漫过蛏子的高度 , 加适量盐 。
      • 02浸泡20分钟左右 , 会发明盆底有沙子等污物 。把蛏子过滤 , 用清水清洗几遍就好了 。
        • 03焯熟法去内脏 。将蛏子洗清洁 , 用热水 , 焯掉蛏子的外壳打开 , 捞出蛏子 , 将蛏子肉取出 , 再把内脏部分挤出 , 再用清水洗清洁即可 。
          • 04【蛏子怎么快速去内脏】吃的时候挑出法 。可以在食用的时候把内账脏挑出来 , 就是把黑色的部分挑出来不吃 。


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