材料：莲藕1节，红萝卜1/2根，鲜香菇4朵，豌豆100克，魔芋50克，姜2片
调料：油3汤匙，生粉1/2汤匙，酱油1汤匙，料酒1/2汤匙，盐1/3汤匙，香醋1汤匙，白糖1/2汤匙
烹制方法(三人份)：
1、莲藕去皮切成薄片，放入清水中浸泡待用；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀 成生粉水 。
2、香菇去蒂切成条，红萝卜切成片，豌豆撕去荚丝 。
3、分别将香菇、红萝卜、藕片和豌豆放入沸水中汆烫，捞起沥干水待用 。
4、烧热锅内3汤匙油，爆香姜片和香菇，倒入藕片、红萝卜和魔芋拌炒1分钟，再倒入豌豆 。
【什锦炒藕片】5、加入1/2汤匙料酒、1汤匙酱油、1/3汤匙盐、1汤匙香醋和1/2汤匙白糖炒匀，焖煮2分钟至入味，倒入生粉水勾芡，即可上碟 。
推荐阅读
-
-
-
开幕|高清大图｜来看看2020中国网络诚信大会开幕现场
-
创始人张一鸣：10年面试2000人，我发现混的好的人，全都有同一个特质
-
奔驰GLE|本田冠道和凯迪拉克XT5，这两款车型该如何选择？谈谈我的建议
-
-
青铜上王者|S10主题曲发布，难听、广告太多被喷，可这些彩蛋你找到了吗？
-
【人民网】侧记：国务院联防联控机制发布会亮相 回应关切更
-
-
产业：“产业就是定心丸”——广西阳朔依托养殖业助脱贫见闻
-
穿搭|张韶涵穿“肥肥衫”走机场，虽然看着好似圆了两圈，但依旧不太胖
-
宫本武藏|金秋永久皮肤宝箱选谁好？霸王丸烂大街先别选
-
「」新房硬装快要收尾了, 吊顶和地砖效果很漂亮, 忍不住晒晒
-
科技阿维|双曲面屏+顶级防水，麒麟980旗舰加速退场，从5488元降至3388元
-
为啥全国各地的肉松卷基本上都是只在两头蘸满了肉松而里面都是沙拉酱
-
【小豆豆说健康】羡慕李小冉，靠自己活成人生赢家，不服输的陈数：从小自卑被嫌丑
-
-
阿娇头部表面一层已缝66针：阿娇晕倒撞破头部 经纪人称其伤口表面一层已缝66针
-
-
