柠檬水可以每天喝吗？ 每天喝柠檬水好吗( 二 )
关于柠檬水6:柠檬是酸性的吗？
由于“酸性食物导致酸性体质”的说法深入人心，柠檬水到底是酸性食物还是碱性食物一直让很多人很晕 。很明显，吃起来很酸，pH值也是酸性的 。为什么叫碱性食物？这是因为柠檬中虽然有柠檬酸，但柠檬酸在体内可以完全代谢产生一氧化碳和水，这是两个信息资源网络 。随着二氧化碳从体内呼出，酸性会被消除 。但柠檬中的钾、钙离子以金属阳离子的形式留在体内 。这些离子能与酸性离子结合，降低尿液的酸度，因此被称为“碱性食物” 。不仅是柠檬，大多数水果都是碱性食物 。这对痛风和高尿酸血症患者尤为重要，因为当尿液呈碱性时，尿酸会形成盐，很容易被身体排除，降低痛风发作的风险 。至于“酸性体质”这个词，本身就不科学，还是算了吧 。
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