螃蟹蒸几分钟?冷水还是热水上锅? 蒸螃蟹冷水蒸还是开水( 二 )


螃蟹蒸几分钟?冷水还是热水上锅? 蒸螃蟹冷水蒸还是开水

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螃蟹蒸几分钟?答案是根据螃蟹的大小 , 蒸15到20分钟 。冷水还是热水上锅?准确答案是冷水上锅 , 依照老渔民的做法 , 蒸出来的螃蟹鲜嫩不掉腿!温馨提醒一句:螃蟹性寒 , 吃的时候最好蘸姜汁 , 有些人会认为蘸姜汁会影响螃蟹的鲜味 , 也可以不蘸 。
【螃蟹蒸几分钟?冷水还是热水上锅? 蒸螃蟹冷水蒸还是开水】


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