为什么吃马肉的比较少？
01【为什么吃马肉的比较少？】少吃马肉其实和& ldquo品味& rdquo相关 。马肉吃起来又甜又酸 ， 很多人都感受到了这种味道& ldquo送柴火& rdquo其各种成本远高于猪牛羊 ， 马在古代是上流社会的第一 。如果他们不被迫饿死 ， 他们绝不会杀马充饥 。
02马肉和牛、羊、驴一样 ， 是一种食草的有蹄动物 ， 但它还没有成为& ldquo主流肉类& rdquo ， 甚至还掉了一个& other臭烘烘的 。的名声 。从客观的角度来看 ， 马肉之所以有这样的地位 ， 很大程度上与& ldquo品味& rdquo相关 。马肉味酸甜 ， 性寒 。很多吃过马肉的朋友 ， 他们的第一评价是& ldquo送柴火& rdquo因为马运动量大 ， 整体脂肪含量少 ， 肌肉纤维粗糙 ， 所以很多人无法接受它的口感和口感 。因此 ， 在内陆地区出售或食用马肉是非常罕见的 。
03俗话说 。铁骡子、纸马& rdquo马的生长环境过于娇弱 ， 而且由于体型较大 ， 养殖难度也会相应增加 ， 所以只有在广阔的边疆草原上才会大量养殖马匹 。而且母马怀孕需要300天左右 ， 基本上每年都会生一个小马驹 。如果强行大规模养殖 ， 其各种成本会远远高于猪牛羊 。如今 ， 人们追求的是经济效益的最大化 。& ldquo养马卖肉 。性价比之低可见一斑 。
04古人说 ， 马是兵甲之本 ， 国之大用 。自古以来 ， 我只听说过& ldquo杀猪杀鸡 ， 杀牛宰羊& rdquo是的 ， 我没听说有客人来&其他；杀死马& rdquo当然 。训练一匹马不容易 。它几乎离不开马 ， 无论是骆驼之都还是为运输而战 。马作为一种战略资源 ， 自然在上层社会排名第一 。即使在战争时期 ， 当马被迫饿死时 ， 也会被宰杀来充饥 。随着祖先的警告& ldquo吞下的肉是酸的 。同样 ， 久而久之 ， 大家也会敬而远之 。
05中国一直是一个文明古国 ， 所以历史非常悠久 ， 有5000年的历史 。在古代 ， 马爱总是被用作军事物资 ， 只有军队才能控制平民 。很少有人买得起马 ， 只有一些贵族会用马 。但是因为马的数量比较少 ， 所以特别贵 。此外 ， 马在中国一直是好运的象征 。关于它的成语总是第一个成功的 ， 所以古代人是不可能吃的 。
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