怎么做美味的菠菜拌粉丝?营养健康超级爽口!
国庆节刚过,边肖有点吃腻了肉,所以今天,当边肖在家的时候,她抽空给自己做了一些清淡的家常菜 。因为我看到冰箱里只剩下一把菠菜 。于是边肖灵机一动,选择用菠菜粉丝做沙拉 。没想到这道菜出乎意料的好吃 。今天,边肖将和大家分享这种将菠菜和粉丝混合的健康营养方法 。来看看吧!
工具/材料 【怎么做美味的菠菜拌粉丝?营养健康超级爽口!】菠菜,粉丝,大蒜,调味料 。
操作方法 01 首先,你需要把风扇拿出来,放在盆里清洗 。其实很多人觉得粉丝当粉丝就不需要洗了,但其实这是不对的 。风扇也有很多灰尘和杂质,需要清洗后才能使用 。清洗完风扇后,我们可以把风扇放在沸腾的锅里 。
02 粉丝还是煮的很快,等粉丝都散了就可以上桌了,如下图 。
03 如下图所示,边肖用盘子把风扇拿出来,然后放在一边,等待它们站起来冷却 。
04 当粉丝快凉的时候,我们可以用手在案板上切,因为如果不切的话,看起来会很长,吃起来会不方便,所以这里我们可以用刀把粉丝切成块 。
05 下一步是清洗菠菜 。我在清洗菠菜的时候,大家要注意根部一定要清洗干净,清洗的过程中根部可以直接掐掉,这样也方便了下一步菠菜的加工 。
06 菠菜洗净后,可以放在案板上,直接用刀分成三等份 。
07 然后把菠菜放入沸腾的锅中 。菠菜通常煮得很快,所以你可以等30秒到两分钟再捞出来 。
08 然后你可以吃五瓣大蒜 。去皮后放在案板上,用刀背拍蒜,直到蒜瓣变平 。
09 然后我们可以把压平的大蒜放在油锅里 。过热的油 。油蒜不会那么辣,更有味道 。
10 将蒜瓣放入菠菜粉丝中,然后倒入辣椒面、盐醋、酱油等调味料 。
11 最后,我们用筷子把所有的调料搅拌均匀,然后就可以愉快地上菜了 。这道菜不仅吃起来爽口香甜,也是一些喜欢减肥的人的最爱 。不用说,它很受欢迎 。
特别提示 虽然菠菜可以减肥,但是胃不好的人不应该吃太多,以免胃部不适或胃部不适 。
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