营养滋补白萝卜筒骨汤的做法
闽南人认为通骨汤是补钙的好产品 。今天 ， 边肖想和大家分享一下营养丰富的白萝卜骨头汤 。希望大家喜欢 。
工具/材料 配料:白萝卜、骨头、生姜、枸杞、桂枝、盐、鸡精 。
操作方法 01 先将缸骨清洗干净 ， 然后放入锅中 ， 加入适量的水煮沸；然后取出圆柱骨 ， 用冷水冲洗干净；
02 取一个白萝卜 ， 将白萝卜去皮 ， 用斜刀切成块；大小合适 ， 不能太大 ， 否则不容易煮 ， 味道也不会好；
03 取一块生姜 ， 去皮洗净 ， 切成片；取一把枸杞洗净；桂枝3-5根洗净；
04 将炖锅清洗干净 ， 先将枸杞、桂枝、姜片放入炖锅中；这些更容易在底部烹饪；
05 把管骨放进去再放白萝卜 ， 下面放管骨 ， 比较容易煮；白萝卜成熟比较快 ， 可以放在上面；
06 加入适量的水 ， 按下炖煮按钮开始炖煮；水不要用太多 ， 不然煮的时候会溅出来 。水量取决于覆盖成分 。
07 【营养滋补白萝卜筒骨汤的做法】炖1-2小时后 ， 加入适量的盐和鸡精 ， 煮开后即可食用；平时我们很喜欢炖 ， 白萝卜的味道更好 ， 汤更甜 。
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