韩味辣藕片


韩味辣藕片

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一、材料:藕、葱、鸡蛋、生粉(淀粉)、韩国辣酱、生抽、盐
韩味辣藕片

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二、准备
1、藕去皮
2、藕切片
3、藕用清水洗两遍,洗去表面淀粉
4、沥水(不用完全干哈)
5、部分生粉加一个鸡蛋
6、加清水调成浓稠的面糊糊 。。不要太稀 。。水量控制哈
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7、葱切葱花
8、剩下的部分生粉放到盘子里
9、10、藕片粘上生粉
11、面糊糊跟粘上生粉的藕片
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