桂花的百变吃法 桂花怎么处理后可以食用

桂花治疗后怎么吃(桂花的多种吃法)?
桂花正处于成熟的季节 , 秋风吹遍桂香 。任何季节都可能没有花 , 但桂花清如尘 , 浓如远 。桂花也是秋天必不可少的食物 。它用于烹饪 , 除了它的香味和美丽之外 , 它还具有散寒、养肺和润燥的功能 。

桂花糕
每年桂花盛开的时候 , 都是制作桂花糕的最佳时期 。正宗的桂花糕 , 其制作工艺复杂 , 做蛋糕需要十几个步骤 。温州做蛋糕的过程代代相传 , 世代相传从儿子传到孙子 , 延续了300年 。
桂花糕通常由桂花、糯米粉、糖和蜂蜜制成 。当你把它拿在手里时 , 你可以感觉到糕点很软 。当你打破它时 , 你能感受到它的坚韧 。它不仅风格优美 , 口感柔和 , 而且有一种特殊的香味 。即使吃完 , 香味也会持续很长时间 。

桂花藕
秋天也是吃秋藕的好时候 。不吃桂花藕的时候 , 总觉得没那么仪仗 。江南的人喜欢把肥美的莲藕白白切片 , 然后塞上粘粘的糯米 , 放在清水里煮一会儿 , 这样莲藕和糯米就可以勾兑在一起了 , 最后倒上一些桂花汁 。桂花莲藕糯甜 , 带着沁人心脾的桂花香 , 让人食欲大增 。

桂花酒
桂花的花期很短 。有些人想保留桂花的香味 , 就用桂花酿桂花酒 。刚采摘的新鲜桂花 , 经过筛除杂质、去蒂 , 放在阴凉通风处晾晒一天 , 就可以用来制作桂花酒 。
制作方法也很简单 , 只需将桂花倒入瓶中 , 倒入剩余的白酒和冰糖 , 密封保存3个月左右 , 收藏一年多就会成为好酒 。开瓶时会溢出桂花香 , 口感香甜醇厚 , 没有白酒的辛辣味道 。

米酒中的汤圆和桂花
也可以和糯米汤圆、桂花干一起煮成桂花酒汤圆 。糯米QQ弹起 , 桂花的甜香和酒的米香交织在唇齿间 , 仿佛在口中起舞 。糖醋糯米让贪吃的孩子想多吃一碗~

这些桂花菜系都让人神往 , 真想一个个尝尝~如果想快速品尝这种桂花香 , 不如先来一杯蜂蜜桂花茶 , 既能美容又能瘦身 。小仙女们不应该错过!


桂花1勺 , 蜂蜜2勺 , 热水适量 。


第一步
先将1勺桂花(不要放太多 , 放多了会很苦)放入杯子资源网 , 点击美的一键式清洗加热一体机 , 注入适量90℃热水;
第二步
水温没那么热的时候 , 加入2勺蜂蜜(喜欢吃甜蜜的可以加1勺) , 拌匀后再喝~

通常 , 要喝一杯香蜜桂花茶 , 需要经过加水、烧开水、加水等复杂的过程 。如何快速喝上一杯温度合适的茶?你只需要有一台漂亮的清洗加热一体机 , 集净化和热饮于一体 , 可以实现快速加热 , 温水马上就能喝完 。

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