32种菇类品种 _小知识

32种菇类有竹荪、杏鲍菇、滑子菇、金针菇、蘑菇等品种，不同的菇类有不同的功效，例如竹荪对于高血压、高胆固醇等症状有一定疗效。多食菇类对人体很有益处，但是需要注意食用前要用开水烫，因为菇类生长过程中会带有部分有害物质。
32种蘑菇品种。

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中国西南竹林中的一种食用菌
这32种蘑菇是竹荪、杏鲍菇、草菇、平菇、姬松茸、灵芝、口蘑、茶树菇、白灵菇、木耳、香菇、猴头菇、金顶侧耳、银耳、鸡腿菇、竹笋、真姬菇、黑木耳、平菇、灰树花、羊肚菌。

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草菇
不同的蘑菇有不同的效果。比如竹荪对高血压、高胆固醇有一定疗效，草菇对预防高血压、冠心病、抗坏血病有一定作用。金针菇能在一定程度上抑制血脂升高，降低胆固醇，预防心脑血管疾病。平菇含有多种抗肿瘤物质。

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伊诺克蘑菇
【32种菇类品种】蘑菇食品味道好，对人体有很多好处。目前，餐馆更喜欢用蘑菇食物来烹饪或煲汤，或者和肉一起煸炒。在家煮蘑菇菜时，要注意食用前用开水烫一下，因为蘑菇在生长过程中会携带一些有害物质。

32种菇类品种