吃完螃蟹能不能喝咖啡 _小知识

螃蟹中含有大量钙、蛋白质等营养物质，咖啡中含有些许鞣酸，如果一起食用可能会引起腹痛。不过咖啡含有的鞣酸成分比较少，基本可以忽略不计，因此可以隔半小时之后再饮用，此时胃部已经吸收了蛋白质，就不会引起消化不良了。
吃螃蟹后不能喝咖啡。

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螃蟹虽然营养丰富，但却是冷食。吃完后尽量不要吃其他凉的食物。咖啡含有一点单宁酸。如果吃螃蟹喝咖啡，很容易引起腹痛。为了避免咖啡对螃蟹胃吸收的影响，尤其是钙、蛋白质等营养物质，最好每半小时喝一次。

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【吃完螃蟹能不能喝咖啡】螃蟹含有大量的蛋白质，可以补充身体所需的营养。此外，它们还含有大量的维生素A和维生素B1，更有利于身体吸收。不要和含有鞣酸的食物一起吃螃蟹，比如咖啡和茶，因为蛋白质容易在胃里形成沉淀，引起消化不良。

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虽然咖啡中含有少量的鞣酸，会影响螃蟹被人体吸收，但是隔一段时间喝一次也没问题。咖啡中的单宁酸含量比其他单宁酸食物少，半小时后胃几乎已经分解了螃蟹中的蛋白质，再喝咖啡没问题。

吃完螃蟹能不能喝咖啡