夹生米饭能炒熟吗
夹生米饭不能炒熟，想要将夹生的米饭炒熟，可以在米饭上面扎几个洞，再往里面加入适量温水继续蒸制，米饭就能重新做熟 。也可以往米饭内加入适量米酒继续焖制，这种方法既可以做熟米饭，也能让米饭带有米酒的清香 。
生米不能炒 。
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【夹生米饭能炒熟吗】米饭不能在锅里煮 。如果米饭完全熟了，建议用筷子在米饭上均匀地刺穿几个孔，到达锅底，这样热气就可以穿透蒸好的米饭 。同时在里面加入适量的温水，重新煮一次，米饭就可以重新煮了 。
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如果米饭只表现出和生米混在一起的现象，建议用锅铲将表面的那层混好的米饭翻到中间，再往里面加入适量的温水继续焖煮 。注意生面少的米饭需要多加水，否则，少加水 。
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米饭混合时，也可以在米饭中加入适量的米酒搅拌均匀，然后继续蒸米饭，也可以消除混合现象 。而且这种方法不仅可以让煮好的米饭煮透，还能让米饭有一股米酒的清香 。
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