洋荷姜怎么吃 洋荷姜吃法 洋荷姜的种植方法( 二 )
做法如下：
1、阳荷洗净，在砧板上拍烂切丝，记得一定要拍烂哟，这个家伙欠揍 。所说拍一下阳荷，再切丝更能激发阳荷的香味哟 。就好比切白菜比不上扭白菜好吃一样，各有各的奥妙 。
2、锅里放油，放入葱姜蒜末炒香，然后把鱼煎香煎焦一点 。我喜欢把鱼皮煎得略焦的那种感觉，香中有脆，更脆更香，简直是味蕾的享受 。
3、鱼熟后，放入阳荷丝略炒，然后倒入一点开水，煮透入味 。如果有点本地的西红柿，绝对可以放上七八颗，可以提味提鲜 。我很喜欢本地西红杮的味，略酸略甜，恰好，有如恋爱之初的感觉一般 。
4、装盘趁热食用 。我觉得阳荷的特殊味道与鱼香的味道相互提升，相得益彰 。我们这里的人也是一直这样认为的，放田的时候，才去采摘阳荷，一般情况下懒得理阳荷，觉得其它吃法没劲 。
可惜昨天炒阳荷的时候，没有拍图片下来 。
有人说还可以拿来凉拌，洗净后用开水焯至半熟或在火上烤至半熟，加盐或酱油、味精等拌匀即可，不好意思，没吃过，过两天试试 。还有就是拿阳荷制成泡菜或腌菜，听说也不错 。
有机会，总得试试吃货的世界，总是愿意尝试不同口味的 美食。希望我的回答能够让你喜欢，码字半天，比去坡上采摘阳荷还辛苦 。
阳荷就是这样随意管理的，简直太生态了
我是“构洞潘启智”，非专业胡说农村农业农民的事情 。有兴趣交流的朋友可以加个“关注”，点个“赞”，给个“评论”再走也不迟，万一有你想知道的呢 。
洋荷姜好吃，要和五花肉一起炒才好吃 。
Q2：洋荷姜什么人不能吃 洋荷姜饮食禁忌1、洋荷姜一般人群皆可食用，没有特别的禁忌 。
2、洋荷姜含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，具有较高的药用价值 。有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘、糖尿病有特效，具有较高的药用价值 。可入菜，腌制风味独佳，也可新鲜小炒 。一般人群都是可以食用洋荷姜的，但是需要注意的是，不宜吃太多，过量会对身体有一定的影响 。
Q3：洋荷姜和阳荷有区别吗？洋荷姜则是属于姜科植物的，洋荷姜和我们常吃的生姜的关系还是非常的接近的，二者属于同一科属的植物 。洋荷姜主要生长在我国的南方地区，也被叫做是野姜 。洋荷姜的全身上下都是能够吃的，春季的时候能够吃嫩芽，夏季的时候可以吃花朵，秋季的时候能够吃洋荷姜的茎块
阳荷（学名：Zingiber striolatum Diels）姜科姜属多年生草本植物，株高可达1.5米；根茎白色，微有芳香味 。叶片披针形或椭圆状披针形，叶背被极疏柔毛至无毛；叶舌，膜质，总花梗长，花序近卵形，苞片红色，宽卵形或椭圆形，花萼膜质；花冠管白色，裂片长圆状披针形，白色或稍带黄色，唇瓣倒卵形，浅紫色，花丝极短，花药室披针形，蒴果内果皮红色；种子黑色，7-9月开花；9-11月结果 。
Q4：洋荷姜怎么吃 洋荷姜吃法1、洋荷姜用淡盐水泡五分钟备用 。
2、泡洋荷姜的时候，剥蒜并切丝或细丁 。
3、清水冲洗杭椒 、洋荷姜，沥干水分备用 。
4、杭椒切丝、洋荷姜切丝备用 。
5、起锅烧油，等油七成热准备下蒜末爆香 。
6、油温核实后下蒜末，炒出香味。
7、炒出香味后，杭椒下锅，翻炒片刻 。
8、切好的洋荷姜下锅，与杭椒 一起翻炒三分钟 。
9、加食盐调味，洋荷姜味鲜，食盐调味即可 。
10、翻炒均匀，即可装盘，这样一道美味的辣炒洋荷姜就做好了 。
Q5：有一种姜，叫洋荷姜，你吃过吗？阳荷姜、也叫洋火姜，是一种多年生草本植物，即姜科姜属类植物，之所以被称为洋火姜，一是东洋(日本)也生长这个东西，二是其初生花芽部形若"洋火"(即火柴)头 。其实本来的植物名称叫茗荷或蘘荷，也称阳荷、蘘草、野姜 。在我国湖北、四川、安徽、江苏、浙江、湖南、江西、广东、广西和贵州等地均有生长 。
阳荷姜的吃法多样，以下介绍两种:
阳荷姜爆炒肉片
【做法】
【注意事项】
切忌不要放生姜、蒜，会改变阳荷姜的本味！
凉拌阳荷姜
【做法】
您好，科学兴农为您解答 。
阳荷姜是什么植物？相信不少北方的朋友应该会感到比较陌生，但是对于南方的朋友，尤其是从小在农村长的朋友来说应该是非常熟悉的了 。阳荷姜是一种南方经常能够见到的植物，这里科学兴农就和大家看一下关于阳荷姜的一些问题 。
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