小麦产地检疫规程—世界三大小麦黄金产区?( 二 )
3、春小麦区 ， 主要分布在长城以北 。该区气温普遍较低 ， 生产季节短 ， 故以一年一熟为主 ， 主产省区有黑龙江、新疆、甘肃和内蒙古 。
4、冬小麦应是秋播春末收获的 。在我国一般以长城为界 ， 以北大体为春小麦 ， 以南则为冬小麦 。
Q4：小麦主要产地有哪几个省冬小麦主产区：山东 ， 河南 ， 河北及安徽 ， 江苏北部 。
春小麦主产区：内蒙古 ， 黑龙江 ， 新疆 。
Q5：小麦原产地,何时怎样传入中国小麦原产地在西亚的新月沃地 。中国最早发现小麦遗址是在河姆渡流域附近 。
新疆的孔雀河流域 ， 也就是人们常说的楼兰；在楼兰的小河墓地也发现了四千年前的炭化小麦 。四千年前的塔里木河 和孔雀河下游一带的沙漠绿洲中 ， 有着较充沛的水资源和高达40%的植被覆盖率 。那时水中有游荡的鱼儿 ， 林中有飞奔的动物 ， 翠绿的草地可以放牧 ， 土地适于耕种 。在小环境里有着相当不错的生存土壤 。但是唯一的问题也是最关键的问题 ， 便是沙漠绿洲生态的脆弱性 ， 一点点改变就会给生命造成意想不到的灾难 。
南方原先很少种麦 ， 汉以后才逐渐向南推广 。《晋书·五行志》说：“元帝大兴二年（公元319年） ， 吴郡（今江苏）、吴兴（今浙江湖州）、东阳（今浙江东阳）无麦禾（这里的禾是指稻说的） ， 大饥 。”可见四世纪初 ， 麦在江浙一带已经取得了一定的地位 。在此以后 ， 又陆续得到推广 ， 主要是出于农民自己的传播 ， 有时王朝政府或地方官也曾督促推广 。南宋初年 ， 北方人大批地迁移到长江中下游和福建、广东等省 。北方人习惯于吃麦 ， 麦的需要量突然增加 ， 因而麦价大涨 ， 刺激了麦的生产 。因此 ， 麦的栽培迅速 扩大开来 。南宋庄季裕在他写的《鸡肋编》（十二世纪前期）中说：“此时一眼看去 ， 连片的麦田 ， 已经不亚于淮北 。”这就是说 ， 已经不亚于北方了 。
麦和稻的生长季节不同 ， 只要安排得好 ， 就可以在秋季收稻以后种麦 ， 夏季收麦以后插秧 ， 同一块田一年可以两熟 。麦的推广并不妨碍稻的栽培面积 。北宋朱长文的《吴郡图经续记》（1084年）就说：“吴中土地肥沃 ， 物产丰富 ， 割麦后种稻 ， 一年两熟 ， 稻有早晚 。”后来南宋陈旉（fū肤）《农书》（1149年）和王祯《农书》（1313年）所说的也是稻麦两熟制 。而且根据王祯《农书》的记载 ， 南方对于种麦 ， 已有相当技术水平 ， 单位面积产量也比较高 ， 并不比北方差 。
小麦不但向南方推广 ， 同时北方也在发展 。
元以前就有这样的农谚：“收麦如救火” 。在生产工具方面唐代已使用麦钐（shàn扇 ， 一种长形的镰刀） ， 到元朝初年又有了新的改进 ， 创造了用麦笼、麦钐、麦绰（一种竹篾编成的抄麦器 ， 形状象簸箕而稍大 ， 它的一边装有钐刃 ， 当挥刃割麦穗时 ， 麦穗自然落到绰里）结合成为一整套的快速收麦器 。它的使用方法是这样的：麦笼安装在下面有四个小轮的木架子上 ， 用绳系在腰部拖着走 。割麦人用钐割麦穗 ， 麦穗跟着落向绰里去 ， 随手把绰里的麦往后倒到笼里 ， 笼装满了以后就拉到打麦场上 。据王祯《农书》的记载：“一天可以收割十亩 ， 比南方用镰刀割 ， 要快十倍 。”如果不是种麦很多 ， 是不会创造出这种快速收麦器的 。
据明宋应星《天工开物》的估计来推算 ， 当时小麦约占全国粮食总产量的15%多一点 。这虽是一个粗略的估算 ， 但已明白地可以看出 ， 小麦在明代粮食作物中仅次于稻而居第二位 。
Q6：小麦的主产地在中国什么地方春小麦：内蒙古、黑龙江、甘肃、宁夏、新疆
冬小麦：河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、湖北、重庆、四川、陕西、甘肃
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