死鱼能吃吗

2026-02-24

死鱼可以吃，但是一定要吃死亡不久的鱼，或者是冷藏保存的鱼，如果鱼肉已经开始腐败、变质，这种鱼是不可以吃的。吃鱼最好趁鱼活着的时候吃，因为鱼死亡之后会大量繁殖细菌，建议在烹饪的时候要把死鱼熟制再吃。
死鱼可以吃。

文章插图
死鱼是可以吃的，但是如果死后不及时冷藏，鱼就会开始腐烂，所以要妥善保存死鱼。鱼的鱼鳃、鱼鳞等部位含有一定的细菌和真菌，鱼死后细菌会大量繁殖，所以尽量吃新鲜的鱼。

文章插图
吃死鱼的时候，首先要判断鱼有没有变质。如果只是死鱼，我们可以直接取出内脏开始烹饪，这样可以保证鱼的新鲜度和口感。如果鱼已经死了很长时间，甚至开始腐烂，味道不好，这种鱼永远不应该吃。

文章插图
【死鱼能吃吗】在市场上买鱼的时候，最好选择一些体力足够的鱼。把鱼买回家后，你可以把鱼放在浴缸和水桶里，这样鱼就可以一直生存下去。想吃鱼的时候，把新鲜的鱼拿出来煮，这样才能保证鱼的口感和营养。

推荐阅读

上一篇：生姜发芽能吃吗

下一篇：火龙果皮能吃吗