白凉粉是什么东西
白凉粉是南方一道有名小吃，口感嫩滑，形态晶莹剔透，食用后可消暑解渴 。在华南地域，白凉粉是由凉粉草和大米做成的，在其他的处所，白凉粉则是由绿豆淀粉、豌豆淀粉等各类的食物淀粉做成，其做法简略，可以直接在家里制造 。
白凉粉是一道有名小吃
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白凉粉是南方一道有名小吃，以植物的凉粉胶等原料制成，在全国各地都十分风行，它的口感嫩滑，形态晶莹剔透，食用后可消暑解渴，是夏季必备的消暑佳品 。白凉粉不仅可以直接食用，还能做成各种甜品，吃法多种多样，风味奇特 。
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在不同的地域，制造白凉粉的原料也不同 。在华南地域，白凉粉是由凉粉草和大米做成的，在其他的处所，白凉粉则是由绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类的食物淀粉做成，口感大致雷同 。白凉粉的做法简略，可以直接在家里制造 。
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【白凉粉是什么东西】平时若是想吃白凉粉，只须要去超市购置一包白凉粉粉，将凉粉用凉水化开搅拌均匀，接着起锅烧水，待到锅内水烧开，将化开的凉粉水倒入锅中快速的搅拌，搅拌好后可以将锅中的水盛出放凉，等它凝固之后就可以切条、调味并食用了 。
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