宝宝面怎么做

宝宝的肠胃消化能力是比较弱的 , 不能在宝宝不满1岁半的时候给宝宝喂养面条 , 会导致面条无法咀嚼面条 , 所以我们给宝宝添加面条的时候 , 我们应该要将面条煮烂或者嚼烂之后在喂给宝宝吃 , 宝宝一般都是直接吞进去的 , 我们不能一次喂养太多 , 以免导致宝宝出现呛到口腔 , 然后最好是喂汤面 。

宝宝面怎么做

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1.烂面条
宝宝6个月后开始添加辅食 , 6~8月龄是宝宝学习咀嚼和吞咽的关键阶段 , 在学会吃糊状的米粉和粥之后 , 就可以过渡到烂面条了 , 因此烂面条是每一个宝宝开始吃面食的第一个阶段 , 也是必备阶段 。为了让宝宝吃到第一口好吃的面条 , 每个妈妈都要具备煮美味烂面条的绝技 。
材料:面条适量、蔬菜少许(根据宝宝的咀嚼能力搭配相应的蔬菜)、高汤
做法:
1、面条掰成小段;蔬菜洗净切碎 。
2、将高汤倒入小锅中 , 加入少许水煮开(也可用纯高汤) , 加入掰成小段的面条煮至软 , 最后加入蔬菜碎和少许香油、橄榄油调味即可 。
注意:高汤可以是骨汤 , 也可以是鸡汤、鱼汤;面条要煮烂涨开 , 并切成小段 , 其它食材也要切细煮烂 , 便于宝宝进食;应有荤有素 , 食物种类多样化 , 但每种配菜必须是宝宝已经单一品尝过的 , 以防过敏 。
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2.汤面
汤面是宝宝面条最主要的类型 , 有面有汤 , 营养丰富 。而西红柿鸡蛋面因酸酸甜甜的口味大获宝宝欢心 , 是一道又简单又美味的面条 。
材料:鸡蛋一个、西红柿半个、面条适量
做法:将西红柿洗净切块 , 鸡蛋打散;锅中淋少许油 , 烧热 , 放西红柿煸炒片刻 , 加入清水或高汤;水沸后放入面条 , 快熟时淋上打散的鸡蛋液(也可先煸炒鸡蛋) 。
注意:可根据宝宝的年龄加适量盐 , 但一岁以前不要给宝宝食用盐;面条里也可以搭配其他绿叶蔬菜 , 红黄绿搭配起来颜色会很好看 。
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3.炒面
等宝宝有了一定咀嚼能力 , 就可以尝试相对较硬一点的炒面了 , 这里推荐一款牛肉丝炒面 , 适合2岁以上的宝宝 。
材料:牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、乌冬面
做法:将乌冬面煮熟 , 捞出后沥干;炒锅内放入少许油 , 爆香葱段、蒜末 , 加入牛肉丝 , 后再加入胡萝卜丝、黄瓜丝 , 炒至8成熟后加入乌冬面、高汤、盐和酱油 , 继续炒至汤汁收干为止 。
注意:牛肉丝也可以换成猪肉丝、蛋丝等 , 如果是制作蛋丝 , 可将鸡蛋打散 , 用平底锅煎成鸡蛋饼 , 晾凉后后切成细丝 。
【宝宝面怎么做】


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