干酪片和芝士片有区别吗
干酪片和芝士片没有差别，两者都是指动物乳经过发酵之落后行凝固，然后去除乳清制造而成的奶制品，芝士片是依据外文音译出来的名字，实际上指的就是干酪片，两者之间并没有什么不同 。
干酪片是芝士片吗
文章插图
1、没有差别
干酪片其实就是芝士片，只是名字叫法不同而已，这是一种动物乳经过乳酸菌发酵或者添加酶类元素后凝固，并且去掉乳清之后制成的萃取奶制品，含有丰硕的蛋白质和长链脂肪酸 。
2、养分价值
干酪片中没有牛奶里面大批的水分，只保存下了丰硕的蛋白质、钙和磷等养分元素，40克干酪片中的含钙量等于250毫升牛奶的含钙量，还能增进肠道的平衡与稳固 。
3、食用禁忌
【干酪片和芝士片有区别吗】干酪片是经过精加工的食品，其中也含有较多的反式脂肪酸，过量食用奶酪片容易增长血汗管疾病的风险，影响人体正常的新陈代谢，服用单胺氧化酶克制剂的人群要避免食用干酪片 。
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