冬瓜木耳汤的热量。冬瓜木耳汤的做法与功效?( 三 )
木耳的泡发时间
木耳泡发的时间是不固定的,它与浸泡木耳时使用的水的水温有直接关系,水温越高,末日爆发需要的时间越短,水温越低,木耳水泡发酵时间越长,正常情况下用冷水浸泡木耳需要四五个小时才能把它完全泡发 。
木耳泡发的方法
1、冷水浸泡
木耳可以直接用冷水浸泡,在浸泡的时候需要先把木耳用清水冲洗干净,然后放在干净的大碗中,加入足量的清水浸泡,浸泡时最好把它放在阴凉的地方,如果环境温度较高,还可以把它放入冰箱的冷藏室,这样能防止木耳在浸泡过程中出现变质 。
2、淘米水浸泡
木耳在泡发的时候还可以使用家中的淘米水来浸泡,可以把需要泡发的木耳放在干净的盆中,再把淘米水直接倒进去淘米,水中含有一定淀粉,具有明显的吸附性能,把木耳表面的脏东西吸附下来,这样能让泡发以后的木耳更干净 。
3、热水浸泡
木耳泡发的时候还可以使用热水浸泡,在浸泡木耳的时候,需要把木耳放在干净的容器中,加入60度左右的热水,这里一定要注意水的温度不能过高,不然会影响木耳泡发以后的口感,加入60度左右热水后的木耳能很快吸水膨胀,大约需要一小时就能把它完全泡发 。
Q5:东瓜木耳汤的做法大全家常1、首先准备一块冬瓜去皮去瓤,洗净后切成薄片,(冬瓜与其他菜不同的是,它不含脂肪,且含钠量极低,有利尿排湿的功效,因此,常吃冬瓜有明显的减肥瘦身作用,自古就被认为是不错的减肥方法,经常食用可以使人快速的瘦下来 。)
2、准备一把木耳,放在碗里,用温水泡大泡发,然后洗净沥干水分,(木耳富含的卵磷脂,在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称,纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外,有利于减肥) 。
3、锅中放入足够的水,烧开之后,把冬瓜和木耳放进锅里,盖上盖子,大火煮熟,大概需要2分钟左右,然后往锅里加一勺盐,一勺胡椒粉,搅拌均匀之后关火,最后在即将出锅的时候,加一把香菜段调色 。
4、一碗营养美味的减肥餐就做好了,这道汤虽然没有一点油腥,但是口感却清淡又美味,别有一番风味,真的很好喝哦,减肥的意志力不大的话,可以在淋入适量的香油,如果想要快速瘦下来的话,就直接喝吧,口感真的不错,想瘦的小伙伴赶紧动手做起来吧 。
食材清单:
(一块冬瓜,一把木耳,一把香菜,适量的水,一勺盐,一勺胡椒粉)
烹饪小贴士:
1、冬瓜要尽量切薄一点,这样更容易熟,口感也会更好 。
2、香菜要在关火后再放进去,避免把香菜的颜色煮老,影响了口感 。
Q6:长胎不长肉食谱 很多女性担心自己怀孕之后会吃很多东西,到后面会不会变得越来越胖 。其实这种担心是比较多余的,因为只要科学的规划孕妇餐也不会吃得太胖 。那么,长胎不长肉食谱是什么呢?请跟着我一起来看看关于这方面的那些事吧!
长胎不长肉食谱
一、冬瓜木耳汤
原料:冬瓜500克,瘦肉150克,水发木耳20克,水发香菇15克,姜2片,葱段5克,油10克,盐5克 。
制作方法:
1、 瘦肉切片;冬瓜洗净,切成2~3厘米的厚块;冬菇、木耳洗净,撕碎 。
2、锅里放油至七分热时,同时,放入肉片翻炒,变色后加水烧开 。
3、再放入冬瓜、木耳、冬菇、姜片、葱段,改文火煲20分钟,最后加盐调味即可 。
二、海带豆腐汤
原料:嫩豆腐1块,海带结100克,白蘑菇50克,干虾米10克,浓缩鸡汁1大勺,鸡粉适量
制作方法:
1、豆腐切成小块,海带结切成菱形片,白蘑菇切片 。
2、锅里加入500毫升清水烧开,加入浓缩鸡汁,搅拌均匀 。
3、放入切好的豆腐在汤里 。用大火烧开转为小火,加入海带片 。加入干虾米、白蘑菇片,搅拌均匀,煮3分钟,加入鸡粉即可 。
三、五彩麦片粥
原料:木瓜50克、草莓50克、香蕉50克、即溶麦片10克、配方奶150cc
制作方法:
1、将所有水果洗净去皮去蒂后切成细丁 。
2、将即溶麦片加入配方奶搅拌待软后,再放上水果丁即可 。
孕期营养又不发胖的食物
1、麦片
为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内胆固醇的水平 。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片,最好是天然的,没有任何糖类或其他添加成分在里面 。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜 。
