油茶是什么东西
油茶是一种炒面食物，又称之油茶面，是民间的一种传统食物，重要原料有花生、面粉、芝麻等，油茶炒好后一般放入干燥的罐子或者保鲜膜中，然后放置阴凉处寄存，油茶性质偏热，热症人群尽量避免食用 。
油茶介绍
文章插图
1、炒面食物
油茶是一种炒面食物，别称为油茶面，属于陕西民间的一种传统食物，重要原料有面粉、芝麻、花生等，将面粉炒熟后参加各种配料，然后熬制成糊状即可食用，后逐渐在西北地域作为早餐食用 。
2、保留办法
油茶炒熟制造完成后，须要放入干燥的罐子或者保鲜膜中，避免阳光的照耀，以免其中的温度升高产生变质，将其放置在通风阴凉处能够保留较长时光，食用时直接倒入沸水中即可 。
3、食用人群
【油茶是什么东西】油茶性质偏热，经常食用可能会导致人体涌现口干、便秘等症状，因此热症人群应当避免食用，而脾胃虚寒人群食用油茶有利于缓解身材不良症状，但是也应当避免长期食用 。
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