如何打发奶油
将奶油倒入容器内，参加适量细白糖和柠檬汁 。打蛋器低速挡搅拌一分钟，将白糖和奶油搅拌均匀，换用高速挡游走式打至奶油能看到清楚的纹路 。打发奶油能拉起尖角不倒即可 。
打发奶油的窍门
文章插图
如果想要打发更加胜利，可以在盆下面预备冰块，因为奶油在低温的状况下更容易打发 。
【如何打发奶油】在打发的进程当中，我们就会发明奶油涌现细腻的纹路，持续打发就会发明带奶油的体积开端加大，一边视察一边持续搅打，千万不能打发过火，淡奶油涌现清楚的纹路，就解释奶油即将打发，把打蛋器转到中速，或者是低速，细心视察奶油的状况 。
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