酸辣鸡杂 _酸辣

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酸辣鸡杂酸辣鸡杂，用动物的内脏制作而成，多放些辣椒，那味道才会好吃，酸酸辣辣的，很是开胃下饭。味道和口感都很独特，每个人做都会有一种特殊的味道，但都会很好吃，芳香四溢。
主料:鸡肝6个　鸡肠150克　鸡心3个　鸡胗3个　白萝卜200克
调料:姜3片　蒜4瓣　小米椒3个　生抽2勺　黄酒1勺　白醋1勺　白糖1勺　剁椒1勺　泡椒1勺　植物油适量
做法:
1.将白萝卜切成小片的扇形状，调入一勺白醋(不能用陈醋)
【酸辣鸡杂】2.再加入一勺白糖，拌均匀后，放置大约两三个小时的时间

酸辣鸡杂

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