【红卤乳鸽的做法】
文章插图
材料：乳鸽1只 。调料：盐，酱油，葱段，姜片，花椒，大料，桂皮，香叶，料酒，辣椒 。做法：1.将买来的鸽子洗净，放入沸水锅中汆烫一下取出 。2.另取一个汤锅，注入适量清水，烧开后放入鸽子，加入所有调料，大火烧开，然后转小火，盖上锅盖炖制1个小时左右就可以了 。这个做法很家常，也很简单，但是味道却很好，最近北京的天气还算比较凉爽，如果你家厨房的位置和通风良好的话，做这个菜并不会感觉很热，而且很省事，这个菜放凉了吃味道也很好 。
可以在炖前将鸽子剁成小块，如果你觉得麻烦，整只炖就可以了，因为炖好的鸽子肉足够软烂，用手撕一下就可以了 。
推荐阅读
-
科技快门持币3000，如何选择5G手机更实惠？144Hz高刷新率值得体验
-
父亲|60多岁的他把父亲尸体藏冰柜后，还“以父之名”争家产…
-
-
身体|早起后腰痛明显，活动之后反而轻松了，究竟是怎么回事？严重吗？
-
-
重庆|因信贷资产风险分类不准确等 重庆农商行遭罚90万元
-
-
-
##高考为啥定在每年的7、8号？并不是因为谐音，真实原因你想不到
-
北京青年报|在线消费活力旺 零售业用“数智”跑出加速度
-
饵料|新手钓不到鱼是什么原因？新手学习钓鱼的几个常见的误区
-
-
是倾湮啊|刘亦菲刘诗诗还好，看到她们：傻傻认不出？，明星“双胞胎”盘点
-
-
隋唐|为什么李世民饶过了李建成的手下，却不放过太子府的厨子？
-
-
潮男时尚穿搭|连衣裙已经过时了！今秋流行“小衫+半裙u002F裤”：百搭时髦又显瘦
-
《奔跑吧》沙溢、韩东君骑台铃,同样的虎贲不同的画风
-
阿富汗安全部队|边谈边打！阿富汗安全部队打死至少68名塔利班武装分子
-
红星直播|现场搜救仍在进行，直击浙江温岭槽罐车爆炸
