一碗螺蛳粉的热量是多少,螺蛳粉热量?( 三 )


2、配料
我吃的这份螺蛳粉 , 各种配料称重以后数据如下:
炸腐竹12g(70kcal)、黑木耳33g(20kcal)、酸笋42g(30kcal)、酸豆角13g(20kcal)、酸萝卜20g(20kcal)、炒花生米11g(65kcal)、肉末15g(50kcal)、生菜2片(5kcal) , 葱花少许 。
配料的热量可以估算为280kcal 。
3、汤汁酱料
汤汁是用猪骨+螺蛳汤加红油熬制出来的 , 重量有500ml , 大概热量可以估算300kcal 。
所以 , 把这碗螺蛳粉一滴不剩全吃下去 , 热量是1000千卡左右 。
螺蛳粉的营养搭配还是很均衡的 , 有主食、有肉、有豆制品、有蔬菜、有坚果种子 , 可以说很丰富了 。
虽然一整份热量有1000千卡 , 但你的胃口不一定大到能全部吃完吧~
Q4:一碗螺蛳粉的热量是多少?一碗螺蛳粉的热量是369大卡 。
螺蛳粉主要是用面粉制作而成的米粉 , 加入葱、姜、蒜、辣椒、花生、八角、肉桂、螺丝肉等成分制作而成的一种营养小吃 。味道酸辣香鲜 , 营养价值比较丰富 , 不但可以促进肠道内消化液的分泌 , 增进食欲 , 并且可以补充大量的蛋白质、卵磷脂、纤维素和胡萝卜素 。可以营养神经 , 并且可以补充多种矿物质 , 增强人体的免疫力 。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一 , 具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。是柳州最具地方特色的名小吃 。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料 。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成 。
2018年8月20日“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标 , 2008年 , 柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录 。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单 。
螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫 , 辣味也是它的独特之处 。它由柳州特有的软韧爽口的米粉 , 加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成 , 因有奇特鲜美的螺蛳汤 , 使人吃一想二 。
未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴 , 红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油 , 绿油油的是时令青菜 , 鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条 , 螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同 。
Q5:螺蛳粉热量是多少?一般每100g的螺蛳粉中含有大约240大卡左右的热量 。一份300g的螺蛳粉的热量大概是700-800大卡 。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一 , 具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。是柳州最具地方特色的名小吃 。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料 。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成 。
2018年8月20日 , “柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标 。2008年 , 柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录 。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单 。
螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉” , 是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故 。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道 , 而这恰恰是螺蛳粉最大的特色 。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味 。
风味特点
螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫 , 辣味也是它的独特之处 。它由柳州特有的软韧爽口的米粉 , 加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成 , 因有奇特鲜美的螺蛳汤 , 使人吃一想二 。
未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴 , 红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油 , 绿油油的是时令青菜 , 鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条 , 螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同 , 此种带着有侵略性的辣 , 嫩滑香酥得让人忘了本位 。
以上内容来自 百度百科-螺蛳粉
Q6:一碗螺蛳粉的热量是多少?一碗螺蛳粉的重量大概在300克左右 , 还有热量在300大卡上下 。本身属于一种广西地区流行的一种食品 , 味道酸辣 。适量的吃一些螺蛳粉可以有效的促进食欲 , 加速肠道内消化液的分泌 , 从而促进新陈代谢的正常进行 。


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