一碗螺蛳粉的热量是多少,螺蛳粉热量?( 二 )


一般只有当一天消耗的热量多于饮食摄入的热量的时候才有可能有减肥的效果 , 所以如果是消耗得多 , 但是摄入的也多的话是不能减肥的;如果摄入的少 , 但时消耗也少也不能减肥 , 最多是不会发胖 , 所以减肥不能只看自己消耗的热量 , 还要看从饮食中所摄入的热量 , 并且两者差值越大减肥效果就会越明显 。具体的值会因为每个人的体质差异表现而有所不同 , 建议尽可能增大消耗 , 减少热量的摄入来达到减肥瘦身的效果 , 但是减少饮食中的热量摄入不是不吃 , 是要在饮食均衡的前提下少吃 。
螺蛳粉的做法:
1、熬制汤底
螺蛳粉盛产于柳州 , 螺蛳粉的味道 , 关键在于汤底 , 精华在于螺蛳 。新鲜的螺蛳都带有腥味 , 清水洗完后 , 加入姜、洋葱、小葱、豆瓣酱来爆炒 , 然后再加入泡好的12种大料(桂皮、八角、良姜、白蔻、甘草、白芷、香叶、肉蔻、香茅草、沙姜、草果、香砂仁)、少许料酒 , 爆炒十分钟 。这么多料 , 岂有不香之理!经过6个小时熬制的骨头汤 , 加入爆炒好的螺蛳 , 再熬制1个半小时 , 汤才算出锅 。
2、准备配料
螺蛳粉的配料有很多 , 炸腐竹、酸豆角、酸笋、腌白萝卜、炒木耳丝、肉沫、炒花生豆、生菜、葱末
比较有特点的是炸腐竹和酸笋 。用的是广西的生腐竹 , 厚薄适中 , 豆香比较重 , 炸几秒钟就可以了 , 炸后的腐竹才能更好地吸收汤汁 。每个都想来一大勺酸笋发酵后有股独特的味道 , 这也是很多人不喜欢螺蛳粉的原因 , 炒干后加入一勺辣椒油就可以提出来酸笋的鲜味 , 吃起来一点也不咸 , 非常酸 。
3、煮粉装盘
螺蛳粉的面是用干的大米米粉煮出来的 , 据说用陈米做会让粉儿更加Q弹 。抓一把粉 , 放入配料 , 浇上汤汁即可 。
自制螺蛳粉热量:
1、面
煮完之后的米粉的重量是350g , 这个分量还是很足的 , 热量可以估460千卡 。
2、配料
这份螺蛳粉 , 各种配料称重以后数据如下:
炸腐竹12g(70kcal)、黑木耳33g(20kcal)、酸笋42g(30kcal)、酸豆角13g(20kcal)、酸萝卜20g(20kcal)、炒花生米11g(65kcal)、肉末15g(50kcal)、生菜2片(5kcal) , 葱花少许 。配料的热量可以估算为280kcal 。
3、汤汁酱料
汤汁是用猪骨+螺蛳汤加红油熬制出来的 , 重量有500ml , 大概热量可以估算300kcal 。所以 , 把这碗螺蛳粉一滴不剩全吃下去 , 热量是1000千卡左右 。
减脂餐搭配:
1、总热量:669千卡
螺蛳粉1包(300克)+水煮蛋半个+菠菜300克
2、总热量:700千卡
螺蛳粉1包(300克)+自制柠檬水1杯+圣女果200克
3、总热量:686千卡
螺蛳粉1包(300克)+黑咖啡1杯+苹果半个
4、总热量:685千卡
螺蛳粉1包(300克)+气泡水1瓶+猕猴桃1个
5、总热量:752千卡
螺蛳粉1包(300克)+美式咖啡1杯+火龙果半个 。
Q2:螺蛳粉一碗多少卡路里?螺蛳粉一碗有369卡路里 。
每100克螺蛳粉中大约含有123大卡的热量 , 而一碗螺蛳粉的重量在300克左右 , 因此一碗螺蛳粉中大约含有369大卡的热量 。螺蛳粉的热量主要来自其中的碳水化合物、脂肪和蛋白质成分 , 如果口味比较重的话 , 油脂的含量可能还会更高 , 热量也会更高 。
减肥期间可以吃螺蛳粉吗:
不建议吃 。要知道螺蛳粉的热量是比较高的 , 并且里面通常会添加一些食材 , 比如腐竹 , 花生 , 酸萝卜等 , 这些食物都是具有一定热量的;而减肥中的人群饮食应该保持清淡 , 不宜食用油腻的食物 , 食用螺蛳粉不仅不利于减肥 , 反而导致人体发胖 , 所以人体减肥期间是不建议吃螺蛳粉的 。
Q3:一份螺蛳粉的热量是多少蛳粉因为很咸、盐分太大、电解质无法平衡体内水分滞留 , 从而导致体重上升 。
一包螺狮粉热量确实高 , 相当于正常人两餐的热量!1、米粉
煮完之后的米粉的重量是350g , 这个分量还是很足的 , 热量可以估460千卡 。


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