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原料:鸭腿两只,香叶,桂皮,八角,酱油,料酒.
做法:1,用保鲜塑料袋把两只鸭腿装入,倒入其他配料,用手隔着袋子捏几个,按个摩.然后放入冰箱冷藏室过夜.
【香煎鸭腿的做法】2,平底锅放少许油,如果是不沾锅,油都不用放,鸭皮会出油.锅热后把鸭腿放入,小火煎.最后剩下的腌汁可以放在锅里熬熬浇在面上.
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