曝光创业计划书格式规范 创业计划书格式范文大全( 三 )
2 。给顾客一个全新的,放心的,质量有保证的,便宜放心的消费场所 。
更多的顾客选择去超市买水果,除了买其他商品时看到水果有卖,顺便买 。剩下的原因是超市里的水果从产品外观、产品质量、重量等方面都能让消费者放心 。而且自主选择的开放方式可以给顾客更多的选择 。对于我们的水果连锁店来说,采用统一装修、统一店面布局、统一采购、统一配送,所有产品经过清洗、打蜡、分级、包装后出售,完全可以给顾客以上的心理满足 。
3 。独特的引导消费
目前,60%的顾客完全凭自己的口味和喜好购买水果,而忽略了水果本身的特点和适合食用的人群 。通过对很多消费者的调查发现,几乎没有人能说出菠萝的特点和适合吃的人群,以及肝病、胃病患者应该吃什么水果,不适合吃什么水果 。这说明大家都在盲目消费水果 。没有水果食用常识,就会有给糖尿病人吃香蕉的误解 。作为水果零售商,我们的责任是教会大家如何合理消费和食用水果 。这方面我会在每家店张贴每种水果的特点和适合吃的人群的海报,以及等级好坏的鉴别方法,引导大家健康消费 。
4 。为不同的消费群体提供多种服务 。
水果一般分为两种:自用和送礼 。我们会根据送礼者的心理和包装需求,专门设计一些可以折叠或组合的不同容量(3g、5g)的包装组合,有偿提供给消费者 。也就是说,顾客可以随意组合购买水果 。购买后如需包装盒,可在店内领取包装盒(可分为生日庆典、探望病人、探亲等 。)并且只需支付一定的包装费就能得到一张贺卡 。这样既能让消费者明白消费,又能避免从游客或其他商家购买昂贵的礼包水果,质量也有保证 。
5 。深入挖掘水果的特性和消费者的其他需求 。
随着人们收入的增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁 。针对消费者的这种需求,每个水果连锁店都会有免费的榨汁机供顾客使用 。顾客购买水果后,可以免费用水清洗水果和榨汁机将水果榨成果汁 。如果客户自带集装箱,公司不会收取任何费用 。如果客户想带果汁给家人、公司或者路上喝,公司会提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、糖等 。,并帮顾客免费包装),让顾客可以带着鲜榨果汁到任何地方饮用 。卫生方面,每次有顾客使用榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒,然后放入消毒柜,保证卫生 。
对手
1.消费者观念的转变:消费者能接受这种鲜果购买方式吗?因为其他购买水果的传统场所已经在消费者心中形成了习惯,需要在短时间内改变消费者的购物观念,让他们接受这种商业形式 。
2大型连锁超市:大型连锁超市长期经营水果,说明水果消费在百姓日常消费中已经占据了一定的比重,也说明市场广阔,这些商家也非常看好这个市场 。大型连锁超市的优势在于采购量大,采购成本低,客流量大,购物环境好,产品保质保量 。
我们的优势:我们水果连锁店的发展,联合果汁企业的采购优势和物流优势肯定会低于采购成本 。而且我们正在招聘一些下岗工人,以获得一些政策支持,因为我们在社区里开店 。而且我们的购物环境,信誉度,价格都可以和大型超市竞争 。我们将提供榨汁服务、水果促销和展示、礼品包装盒等服务,这些服务相信是大型超市所没有的 。
还有,我们可以和一些中等规模的连锁店合作,比如好又多,我们可以和他们协商承包他们的水果项目,在他们的超市开店中店,付给他们承包的租金和销售利润分成 。对方省去了进货成本和经营风险,但利润同样有保障,我们增加了销售和展示窗口 。
农贸市场:一般出现在露天 。因为摊位租金便宜,所以它的价格可能会有一些优势 。但是它的购物环境,产品和服务都没有,顾客没有选择,质量和数量都不是很靠谱 。
我们的优势:一般人们去农贸市场买一些日常食品和蔬菜,所以在买了很多其他产品后,通常不会买很多水果,因为买太多的大川会使他们的行动不方便 。我们的水果店一般都开在小区附近,方便居民买水果 。我相信没有人愿意走20分钟去买一个西瓜带回家 。买这种水果的人更愿意在离家近的地方买 。
4.店主:特点是机动性强,可以在小区楼下推水果车 。因为没有租赁成本,所以它的价格可能会更低 。它的缺点是商贩和小贩卖的水果往往重量不足,质量低劣 。
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