板栗仁的做法__即食板栗仁的做法 怎么做即食板栗仁

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本篇文章给大家谈谈板栗仁,以及板栗仁的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
- 板栗仁怎么煮好吃
- 板栗仁怎么做熟 做板栗仁的技巧介绍
- 即食板栗仁的做法 怎么做即食板栗仁
- 生板栗仁怎么保存 板栗有什么营养价值
- 板栗仁怎么做熟 做板栗仁的技巧介绍
- 板栗仁如何保鲜贮存
食材:板栗、清水
调味:冰糖
1、板栗清洗干净,尤其是外皮的杂质,还要将生虫的挑出,只保留个头饱满的板栗 。
2、板栗过硬,操作的时候需要注意,如图所示,用刀在板栗上面,切十字刀口,不需要太深,也别怕伤到果肉,这样方便入味,还能快速裂口 。
3、起锅烧水,加入板栗、冰糖,加入没过板栗的水,喜欢吃甜的,可以多放一点冰糖 。
4、先大火煮开,然后调成小火,再煮25分钟,别离开太久,可以时刻观察,最后要熬干糖水,注意收汁的时候,别糊锅了,这个时候能闻到一股浓浓的香甜味 。
煮熟全裂口了,非常成功,等汁水收的差不多,再用铲子翻拌一下,加速水分的蒸发,最后只留下干燥的板栗即可,一定要小火操作,这样的板栗才好吃 。
5、收完汁后的板栗,有点粘手,再用清水冲洗一遍,控干即可开吃,如果不介意的话,也可以直接吃,不过需要洗手,如果想更健康的吃,那就把冰糖去掉,只用白水煮熟更佳 。
技巧总结
1、给栗子切花刀的时候,一定要小心操作,防止切手,先竖切一刀,再横切一刀 。
2、大火煮开,小火煮上25分钟的时间,等汤汁收干就能吃了 。
3、出锅晾干就能吃,如果感觉不够甜,还可以蘸蜂蜜吃 。
Q2:板栗仁怎么做熟 做板栗仁的技巧介绍1、新鲜的板栗最好是颗粒饱满没有虫和坏的 。
2、先将新鲜的板栗敞干一些水分,这样可以保存更长久不易腐坏,板栗的保存条件很重要,一定要放在通风条件好的地方先敞干 。
3、将锅子里加水,板栗倒进锅子,可以蒸锅,也可以是高压锅(熟的快些),蒸熟即可 。
4、蒸熟后就可以吃,又粉又甜的熟板栗就好了,好吃的停不下来 。
5、记得要倒出来铺开敞着,不然容易坏;尤其是放几天风干一点后,口感更加好,但一定要注意通风别腐坏了 。
Q3:即食板栗仁的做法 怎么做即食板栗仁1、生栗子用剪刀剪开一个十字口 。
2、倒入没过一个手指节的水,就和蒸米饭一样一样的方法 。大火煮开之后,转小火炖30分钟 。
3、然后捞出来,放凉之后会比较好脱壳,热的时候脱很容易碎的 。
4、剥好的板栗仁再次放入锅里,倒入适量的白砂糖,怕上火的也可以放冰糖块,会更好吃一些 。
5、加入没过栗子的水就可以了 。
6、也是煮开之后转小火,盖上锅盖炖20分钟 。
7、煮好之后自然晾凉 。然后放到无油无水的密封玻璃罐里就行了,腌制一天之后就可以吃了 。
Q4:生板栗仁怎么保存 板栗有什么营养价值1、保存生板栗仁的最好方法就是冷藏保鲜,将已经剥好的板栗仁放入塑料食品袋中,然后系好之后放入冰柜中冷藏 。冰箱冷冻可以抑制板栗发芽,从而达到储存效果,如果结冰情况下,通常情况下可以储存1年时间 。
2、板栗营养价值极高,含有丰富的蛋白质和矿物元素,对于人体骨骼发育和新陈代谢都有和好的促进作用 。而且板栗既可以当粮食又可以可以入药,对女性肾精亏虚所致的宫寒不孕、月经早闭、腹痛痛经、畏寒肢冷都有非常好的改善效果 。
Q5:板栗仁怎么做熟 做板栗仁的技巧介绍1、新鲜的板栗最好是颗粒饱满没有虫和坏的 。
2、先将新鲜的板栗敞干一些水分,这样可以保存更长久不易腐坏,板栗的保存条件很重要,一定要放在通风条件好的地方先敞干 。
3、将锅子里加水,板栗倒进锅子,可以蒸锅,也可以是高压锅(熟的快些),蒸熟即可 。
4、蒸熟后就可以吃,又粉又甜的熟板栗就好了,好吃的停不下来 。
5、记得要倒出来铺开敞着,不然容易坏;尤其是放几天风干一点后,口感更加好,但一定要注意通风别腐坏了 。
Q6:板栗仁如何保鲜贮存1、冰箱冷藏保存 。新鲜的板栗仁可以放到冰箱的冷藏室,保存3到5天左右的时间,保存的时间不要超过一周 。在保存期间,需要注意避免冰箱当中的水滴入到装有板栗的袋子当中,不然会缩短板栗保存时间 。
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